I debatten som olika dieter hänvisas ofta till att Socialstyrelsen och Livsmedelsverket ska komma med nya direktiv/råd. Och det är riktigt, men när kommer dessa?
Jag kontaktade de båda myndigheterna och fick besked. Från livsmedelsverket sades att: ”Just nu förbereds revisionen av de Nordiska näringsrekommendationerna – den näringsmässiga grunden för kostråden. Den senaste revisionen var färdig 2004 och den revision som nu påbörjas beräknas vara färdig 2012.” Ytterligare info kan fås här.
Det blir en ganska lång väntan alltså.
Från Socialstyrelsen lär nya kostråd komma snabbare. De uppskattar att råden kommer i höst eller senast våren 2010.
Under tiden grälar folk vidare om LCHF, lågkaloriedieter, fibrer, blodvärden och motion. Att LCHF är en växande trend är det dock ingen tvekan om. En rolig kommentar till i den omfattande diskussionen var DNs utnämning av Annika Dahlqvist till Årets fetthäxa.



Är det inte dags granska Livsmedelsverket med sina av starka särintressen betalda sk experter. För övrigt är det betecknande för dess värdelöshet att det är privatpersoner som Mats Erik Nilsson som klargör tillsatser och fusk i maten.
Krossa skändligheten som Voltaire sa om katolska kyrkan.
buttan, 16:18, 23 april 2009. Anmäl Anmäl
Ja, jösses amalia. Finns det några värre dinosaurier än svenska myndigheter?
Äh, jag har aldrig brytt mig om att ta dessa och deras råd på blodigt allvar. Det är bättre att lyssna till sin egen kropp om vad som är bäst för den!
skogs-tolva, (Webbsida) 12:32, 23 april 2009. Anmäl Anmäl
SLV klara 2012!!!??? Alltflera har redan nu hittat sin egen kostmodell genom LCHF och struntar i kostråden från SLV. Som tur är det finns det andra sannningar som alla kan ta till sig via nätet och bilda sig en egen uppfattning. Synd bara om barn och åldringar som till stor del måste äta enligt SLV.Sök bl a mycket bra information hos kostdoktorn.se!!
MEM, 12:26, 23 april 2009. Anmäl Anmäl
Signaturen al skriver så här:
”Ja det är fruktansvärt att vi inte kan få direktiv från myndigheterna hur vi skall leva. Vi blir ju totalt rådvilla.”
Min åsikt är att var och en bestämmer väl själv hur man ska leva, och framförallt äta! Bilda dig en egen uppfattning vad som verkar mest förnuftigt och lev efter det. Jag är LCHF:are sedan 1½ år och kommer aldrig återgå till ”rekomenderade kostråd” igen. Är pigg, glad och har framförallt gått ner 20 kg.
Eva H
Eva H, 10:53, 23 april 2009. Anmäl Anmäl
Fortsättning från 8:58:
Det är ju knappt någon som tjänar pengar på att tala om för t.ex. diabetiker typ 2 att genom uteslutande av kolhydrater så slipper du ”naturalförloppet”, att du alltså inte alls behöver bli sjukare och sjukare med tiden. Jo, vi skattebetalare skulle så klart tjäna på att denna information kom ut till alla diabetiker….men det verkar viktigare att hålla igång denna pengaslukande vårdindustri (läkemedelsföretag, läkare, dietister och kostrådgivare) som verkar leva i symbios, med skygglapparna på så triggar de varann att fortsätta rekommendera mediciner mot följdsjukdomar hellre än att ge det enkla förebyggande rådet att ”låt bli kolhydraterna”.
Lilja, 09:03, 23 april 2009. Anmäl Anmäl
Visst kan de flesta av oss bestämma själva hur vi ska äta men det tråkiga är ju att livsmedelsverkets kostrekommendationer drabbar försvarslösa skolbarn, äldre som får färdiglagad mat från kommunerna och även patienter på olika institutioner.
Det verkar som att orsaken till att många läkare och dietister vägrar att se att kolhydrater inte är bra för diabetiker är pengar och prestige, dels så blir ju denna personal av pillertillverkarna bjudna på luncher och resor, och dessutom så är det väl inte så lätt att för dessa plötsligt erkänna att man genom åren lydigt propagerat för läkemedelsföretagens tillrättalagda forskningsrapporter. Det är ju knappt någon som tjänar pengar på att tala om för t.ex. diabetiker typ 2 att genom uteslutande av kolhydrater så slipper du ”naturalförloppet”, att du alltså inte alls behöver bli sjukare och sjukare med tiden. Jo, vi skattebetalare skulle så klart tjäna på att denna information kom ut till alla diabetiker….men det verkar viktigare att hålla igång
Lilja, 08:58, 23 april 2009. Anmäl Anmäl
Ett alternativ är ju att gå in och läsa på de olika bloggar som finns om ämnet och skaffa sig en egen uppfattning. Sunt förnuft kommer man långt med om man bara är lite skeptisk när det gäller råd från de som har egenintresse i att vi äter viss mat.
Ewa, 08:41, 23 april 2009. Anmäl Anmäl
Ett alternativ är ju att gå in och läsa på de olika bloggar som finns om ämnet och skaffa sig en egen uppfattning. Sunt förnuft kommer man långt med om man bara är lite skeptisk när det gäller råd från de som har egenintresse i att vi äter viss mat.
Ewa, 08:40, 23 april 2009. Anmäl Anmäl
Ja det är fruktansvärt att vi inte kan få direktiv från myndigheterna hur vi skall leva. Vi blir ju totalt rådvilla.
al, 21:59, 22 april 2009. Anmäl Anmäl