? Köttsliga olustar
Åsiktsmaskinen har ingenting emot kött. Inte heller mot restauranger som serverar kött eller mot personer som arbetar på dylika ställen. Däremot har vi en gång för mycket varit med om att en särskilt entusiastisk serveringsperson förklarat kvällens middag med hänvisning till köttstycken på den egna kroppen. Om detta tycker Åsiktsmaskinen inget annat än att det borde undvikas.

Här ska det bli pub. Foto: Beatrice Lundborg

! Ohållbart ölande?
Huruvida gänget bakom Frantzén/Lindeberg når sin efterlängtade tredje Michelinstjärna nästa år är oklart, men annars kan man åtminstone trösta sig på sin egen pub. I början av 2013 öppnar man gastropuben The Flying Elk i Gamla stan – ett initiativ som Åsiktsmaskinen förstås välkomnar. Enda oron är att det redan eskalerande ölnörderiet kan nå ohållbara nivåer bland stadens medvetna män.

– Ofavorit i repris
Det finns ingen motsättning mellan att servera klassisk svensk vintermat och att göra det utan flottiga storkökskantiner, hygieniskt otjänliga ostar och obegripliga kösystem. Ändå står de där, år efter år, på ställen som vi normalt förväntar oss både stil och ett visst mått av självrespekt av. Vi måste ta debatten om julborden.

- Menlöst besök
Tom Cruise var i Sverige i veckan. Skådespelaren gjorde reklam för sin nya film och påstod sig finna besöket ”fantastiskt”, trots att han tvångskonverserades av såväl Agneta Sjödin som Rafael Edholm, varpå han omgående försvann. Totalt sett ett helt ointressant gästspel, därmed. Vi rekommenderar förstås ingen att köra golfbil på fyllan (som Bill Murray), men alla kan ju se till att bli ihågkomna för något.

! Ändlöst besök
I förra veckan noterade Åsiktsmaskinen att Bruce Springsteen kan vara lösningen på Friends Arenas finansieringsbekymmer: Om man bara kan få Sverigevännen att komma tillbaka varje helg i stället för varje år så borde intäktsbasen vara säkrad, eftersom efterfrågan tycks obegränsad. Vad som hände? I veckan presenterades en tredje ”Bossen”-spelning – veckan efter de andra två. Kom ihåg var ni läste det först.

Alla får vara tomtar. Foto: Nicklas Thegerström

+ Könlöst försök
Alla ska få vara lucia. Det krävde Miljöpartiet i en skrivelse till Stockholms utbildningsnämnd i veckan. Flickor ska också kunna vara stjärngossar och detta för att motverka könsnormer. Åsiktsmaskinen har ingen särskild åsikt i sakfrågan, men står outtröttligt upp för allas, även politikers, rätt att vara tomtar.

? Slutet är nära
I lördags kväll strax efter klockan 20 gick en av 2012 års mest omtalade Stockholmstrender ur tiden. Då publicerade Isabella ”Blondinbella” Löwengrip sin Twitterrecension av hamburgerkrogen Flippin’ Burgers: ”Svettig” burgare, njurfarliga pommes frites och för lång kö. Efter detta kan förstås ingen skägg-dude med överdriven självaktning gå dit – och inte nödvändigtvis på grund av själva omdömet.

Frekvent Sverigebesökare. Foto: Tom E Puskar/AP

! Bossens återkomst
Nyheten att ”Bruce Springsteen kommer till Sverige i sommar” har väl ungefär samma överraskningsvärde som ”snöfallet orsakade kaos i busstrafiken”, men att den importerade nationalhjälten väljer Friends arena i stället för Ullevi den här gången är förstås glädjande. Åtminstone för Solnas skattebetalare. Kan ”Bossen” komma tillbaka en gång i veckan framöver så kanske den där investeringen går ihop till slut.

+ Fullt kaos överallt
Visst, det är jobbigt med störningar i viktiga samhällsfunktioner och ja, omfattande materiella skador är trist. Men ska vi ha en vinter så ska den innehålla minst ett riktigt spektakulärt snökaos, menar Åsiktsmaskinen. Sedan kan vi förstås inte förneka att det finns en särskilt tillfredsställande skadeglädje i att se sociala medier-skrytande bekanta få sina flighter till solen inställda på grund av halka.

! Herrar i samtal
Det är inte bara på podcastfronten som två män i samtal med varandra skördar framgångar. Henrik Schyfferts och Fredrik Lindströms ”Ljust och fräscht” avslutar inom kort sin evighetsturné i Globen, medan Filip & Fredrik i december lagt in sju (7) extraföreställningar på Rival för sin broderliga show. Det ska tydligen vara två män i år. Igen, skulle någon bistert kunna tillägga.

+ Kines i EU-klass
Restaurang Ho’s på Hornsgatan är Europas bästa sydasiatiska restaurang – åtminstone enligt juryn på ”Asian Curry Awards” i London. Åsiktsmaskinen gratulerar förstås. Samtidigt ser vi utmärkelsen som ett bevis för vilka krav som ställs för att rankas högt av DN:s mytomspunna Krogkommission. När KK recenserade Ho’s Sankt Eriksplansfilial tidigare i år stannade betyget på modesta 3 av 5.

Slutet. Foto: Robin Haldert/Scanpix

? Tack och hej och hej
Swedish House Mafia lyckades onekligen med haussen kring sina absolut sista framträdanden i Sverige och över 100 000 personer begav sig till Friends arena. Det var förstås låga odds på att de visst skulle komma tillbaka, men att två av tre medlemmar skulle ha presenterats som klara bokningar för Summerburstfestivalen mindre än en vecka senare imponerar till och med på Åsiktsmaskinen.

- Sista versen
Att house är vår nya folkmusik och Swedish House Mafia 2012 års Abba har inte undgått någon, åtminstone inte den här helgen. Frågan är dock om inte pendeln är på väg att slå över. Åsiktsmaskinens enda – men i våra ögon starka – bevis är att SHM i veckan haft en ”pop up-butik” i Sturegallerian. Alla som sett en bortglömd ”Idol”-deltagare signera skivor till ingen i Nacka Forum vet att gallerior är platsen dit trender kommer för att dö.

! Hipsterkrig under uppsegling
Söder har för få konceptområden. Det tycker åtminstone de trendriktiga mode- och matföretagarna kring Krukmakargatan, som nu med gemensamma tag vill utmana ”SoFo” som utflyktsmål för varumärkesintresserad ungdom. Första insatsen: ”Slow Food Saturday”, nu på lördag. Åsiktsmaskinen önskar förstås lycka till och föreslår att de anammar namnet ”SoHo” (South of Hornsgatan).

?Söder är inte nog
Medan ”SoHo” satsar på att utmana ”SoFo” så satsar ”SoFo” självt på att bygga kolonialvälde. Den slutsatsen drar Åsiktsmaskinen sedan Nytorgets flaggskepp Urban Deli i veckan tillkännagett att man nu öppnar filial i Sickla Köpkvarter. 850 kvadratmeter ”heltäckande matkoncept” utlovas. Om gallerior är platsen dit även mattrender kommer för att dö vet vi inte än, men det är onekligen ett modigt steg.

? Torgskräck
Medborgarplatsen, Östermalmstorg och andra torg är för tråkiga och tomma när uteserveringarna stängt. Det tycker politikerna i fastighetsnämnden, som nu avser vidta åtgärder i frågan. Åsiktsmaskinen stöder förstås principiellt tanken om trevligare torg, även om vi är lite osäkra på om det just är politiker i fastighetsnämnden som är bäst skickade att lösa det. Men visst, kan de ordna ett mer anständigt klimat så …

! Stormvarning
Jaså, det var ”trafikkaos” när slipspubliken gick på Friends Arena-invigning och Sverige mötte England? Vänta då bara till nästa vecka. Torsdag, fredag och lördag ska ha sammanlagt 105 000 partytjommar ut till Solnas ofärdiga arenastad för att hoppa till Swedish House Mafia. Åsiktsmaskinen travesterar New Yorks borgmästare och uppmanar alla civila: Evakuera innan onsdag. Vi kommer inte kunna undsätta er därefter.

– Sverigebilden
Efter en på flera sätt deprimerande vecka måste Åsiktsmaskinen, som talesorgan för Stockholms nöjesliv, göra följande uttalande: Alla etniska svenskar som går ut kring Stureplan står inte snorfulla och rasist-muckar utanför McDonald’s Kungsgatan i gryningen. Tyvärr förekommer det oftare än det borde göra, men för den sakens skull kan man inte döma ut vare sig folkgruppen eller snabbmatskulturen.

! Föregångsstaden Stockholm
”Korvköpare!”, vrålar den ena. ”Vad förväntas man svara på ett du-är-dum-skrik?”, replikerar den andra. Vi talar naturligtvis om veckans stora kulturfejd, utspelad i tidningen Expressen mellan Teater Brunnsgatan 4:s chef Martina Montelius och Stockholms kulturborgarråd Madeleine Sjöstedt (FP). Exakt vad de är oense om är lite oklart, men Åsiktsmaskinen gillar tonläget och önskar att vår betongtrista kulturminister kunde se och lära.

? Slaktad kassa
En mindre och mer samtida kulturfejd har brutit ut på Twitter, sedan hiphop-kollektivet i The Soul Lounge öppet ifrågasatt varför nattklubben Slakthuset inte betalar deras fakturor. Åsiktsmaskinen har inga detaljer om bakgrunden till beefen och kan inte ta ställning i sakfrågan, men däremot dömer vi segern till TSL på teknisk knockout eftersom Slakthuset av någon obegriplig anledning skriver sina tweets uteslutande med versaler.

– Tillbaka till forntiden (igen)
Nattklubben Solidaritets senaste veckoaffisch innehåller fem män och en kvinna. De fem männen anges med namn och ska spela skivor på klubben under veckan, medan den namnlösa kvinnan får agera icke-skivspelande, lättklädd illustration i bakgrunden. Känner ni igen detta? Ja, Åsiktsmaskinen har påpekat det förr. Men man kan inte sluta bekämpa den flåsiga dumheten bara för att den fortsätter att vara flåsig och dum.

– Dahlgrens doftsinne
När DN:s Krogkommission tokhyllade Mathias Dahlgrens Matsalen år 2007 fanns egentligen bara två anmärkningar; valet av skvalmusik och den citrusdoftande tvålen på toaletten, vars lukt riskerade skymma bouqueten på vilket fantastiskt vin som helst. Så döm av Åsiktsmaskinens förvåning då man, fem år senare, serverar en fantastisk ångad bulle med fläsk (FYND!) – med en våtservett som luktar mer än en bukett med liljor och patchouli. Vi skulle göra vad som helst för Dahlgrens smaklökar, men näsan får han behålla.

! Torrlagd källare
Den strandande Finlandsfärja vi känner som Göta källare har efter bråk och fylla förlorat sitt alkoholtillstånd. ”Synd”, säger Åsiktsmaskinen och tänker på GK:s viktiga roll som alternativ scen bland multinationella bokningsaktörer utan något större intresse för svart musik. ”Rätt åt dem!”, säger Åsiktsmaskinen också, och tänker på att det bara är två år sedan som GK:s vakter avspisade gäster med hatt på grund av att huvudbonaden var så lätt att smuggla knark i.

+ Marsfestival
Tyska eventjätten FKP Scorpio har fastnat för den svenska marknaden. Efter Hultsfred, Getaway Rock och nya Bråvalla lanserade man i veckan ytterligare en festival – den här gången i Stockholm. Platsen är Münchenbryggeriet, datumen 8-10 mars och även om Åsiktsmaskinen än så länge inte har en susning om artistutbudet så ställer vi oss positiva. Alla initiativ för att lätta upp stämningen efter fem månaders vinter uppmuntras.

+ När Åsiktsmaskinen griper in
I förra veckan rasade Åsiktsmaskinen mot bakgrundsmusiken på Stockholms finkrogar, sedan sammanlagt tre påkostade besök störts av den menlösa discolåten ”Sunny”. Nu kan vi notera att missnöjet hörsammats: Pontus Fritiofs krogkoncern gick omgående ut med att man tagit fram en ny ”musikprofil” tillsammans med proffs på området. Utan att ha lyssnat närmare kan Åsiktsmaskinen konstatera att det låter (hehe) som ett fall framåt.

! Nu var det ljus
Julskyltningen är här – och med den också den oktoberdebatt om hur TIDIGT den börjat, som numera infaller lika traditionsenligt som Musse Piggs majskolvsätande den 24 december. Och visst, det kan vara lite trist med påminnelsen om tidens oundgängliga gång och så vidare, men annars har Åsiktsmaskinen inget att invända mot tomtar och ljus i stadsbilden. Det är ju knappast roligare utan så här års.

- Ett väldigt hallo
Däremot måste vi tala om det här med ”halloween”. Eller: De två veckornas förvirring om när det egentligen är, vad man egentligen firar, vad man ska ha på sig och huruvida det är oförskämt eller gulligt när små människor oinbjudna ringer på dörren och erbjuder maffialiknande beskyddartjänster i utbyte mot snask. Åsiktsmaskinen gömmer sig på kyrkogården ett tag, så kan ni väl höra av er när ni är klara.