Skrivet av
Linda Flood 13:04, 4 september 2012 i kategori New York

Har du några timmar över och myror i benen? Hyr en cykel för omkring 40 dollar, införskaffa en gratiskarta över Manhattans cykelbanor och hoppa upp i sadeln. Det är cirka 55 kilometer runt Manhattan och du kommer garanterat att få se saker bortom guideböckernas rekommendationer.
Det går i princip att cykla runt hela Manhattan på cykelbanor längs vattnet. Lite knepigt blir det på östra sidan kring Harlem, där du få ta dig in i trafiken mellan 125:e och 160:e gatan. Annars är det bilfritt. När tröttheten kryper närmare rekommenderas ett dryckesstopp på Pier i Café intill Hudsonfloden, 500 W 70th Street. Mat hittar du bäst och billigast uppe i Harlem. Och i parken Inwood Hill kring 207:e gatan är du definitivt ensam turist.
Skrivet av
Peter Loewe 09:04, 4 september 2012 i kategori Rom

Med höstens intåg är den italienska fotbollsligan i gång igen. Och med två stora lag som Roma och Lazio i stan är det ofta någon match på det stora Olympiastadion. Årets säsong är kanske den sista som vi får se Francesco Totti, 36 år, i Roma, där han nu spelat i 20 säsonger. Bland Lazios spelare är förväntningarna stora på Michaël Ciani, precis värvad från franska Bordeaux.
Biljetter går att köpa på sajten www.listicket.it, där du måste registrera dig. En bra adress i centrum är baren La Licata på Via dei Serpenti 165 i korsningen Via Leonina. Från och med tisdag säljer de biljetter till nästkommande match.
Biljetterna kostar från 170 upp till 840 kronor. Biljetterna är numera personliga och den som köper måste medföra samtliga personers pass. La Licata är en sympatisk kvartersbar, där det fortfarande är gratis att slå sig ner vid borden. Baren tar inte kort, vilket gäller även vid köp av fotbollsbiljetter.
Skrivet av
Linda Flood 10:24, 29 augusti 2012 i kategori New York

Höstpromenad i Central Park? Javisst. Men när du tröttnat på turisthorderna, ta t-banan ut i Brooklyn till Prospect Park och den intilliggande botaniska trädgården.
När landskapsarkitekterna Frederick Law Olmsted och Calvert Vaux var klara med Central Park tog de nya tag och designade Prospect Park som stod klar 1867. Den senare är något mindre än sin föregångare men minst lika vacker. Det är även Brooklyn Botanic Garden som håller öppet året runt.
Här finns både lokala växter, en japansk trädgård och en örtträdgård. 10 dollar kostar inträdet för en vuxen och du hittar den på 150 Eastern Parkway, 455 Flatbush Avenue.
Skrivet av
Linda Flood 06:25, 29 augusti 2012 i kategori Berlin

Varje dag ringlar långa köer framför den oansenliga kebabkiosken på Mehringdamm 32 i Kreuzberg. Det måste vara något speciellt med Mustafas kebab. Vi beslöt oss för att testa och fick köa i exakt 40 minuter innan vi hade en kycklingkebab i handen för 2,90 euro.
Den var faktiskt väldigt god. Vad var hemligheten? Mustafa har förstås en hemsida, www.mustafas.de, där han berättar om de färska grönsakerna, den lika färska fetaosten som strös över rätten, om all kärlek som han och medarbetarna ägnar maten – och om några hemliga ingredienser. ”Mustafa’s Gemüse Kebap” ligger vid tunnelbanestationen Mehringdamm på linje U7.
Skrivet av
Peter Loewe 15:28, 28 augusti 2012 i kategori Allmänt

Med sitt intakta torg Il Campo som omsluter besökaren som en mussla är Siena en av Italiens vackraste och mest intakta gotiska städer. Något som gjort att staden kallats ett medeltidens Pompeji. Den stora zebrarandiga domkyrkan i vit och svart marmor är också unik.
Något som sällan uppmärksammas är kyrkans otroliga marmorgolv där 60 olika motiv är skapade genom ett unikt intarsiaarbete. Normalt är golvet täckt av skyddande mattor, men under ett par månader varje höst kan man se dessa unika golvdekorationer i marmor med motiv såväl ur den grekiska mytologin som ur Gamla testamentet. Visas dagligen till och med den 24 oktober.
Il Carroccio är ett litet bra matställe med lokala specialiteter på Via del Casato di Sotto 32 (tel 0577 41 165) nära Campon. Siena nås på en dryg timme med tåg eller buss från Florens. Peter Loewe
Skrivet av
Admin 13:56, 21 augusti 2012 i kategori Paris

Alain Milliat är lite av syltens och saftens Zlatan: en mästare i att dribbla med bär och frukt. Han började sälja sina hautecouture-marmelader och juicer direkt till hotell och lyxkrogar för 15 år sen. Varje säsong presenterar han sina nya ”kollektioner”. Först nu öppnar märket en egen juicebar med krog i Paris, belägen på 159, rue de Grenelle.
Inredningen är modern i trä och betong. Till kock tog Milliat en brittisk ”chef” som jobbat med Mästerkocken Pierre Gagnaire. Här heter inte dryckerna ”äppeljuice” eller ”vinbärssaft”. Det heter Coxäpplejuice från Normandie eller Nektar på Rosé Cabernetdruva från Gaillac.
För övrigt så heter det inte juicekällare eller juicekyl utan smakbibliotek. Hos Alain Milliat tar man frukt på allvar, minsann!
/Magnus Falkehed
Skrivet av
Linda Flood 14:32, 20 augusti 2012 i kategori New York, USA

”Hur mycket ger jag i dricks i New York”? En vanligen återkommande fråga som behöver ett svar.
Den generella regeln är att ge cirka 20 procent vid restaurangbesök. Ett bra tips är att titta längst ner på kvittot där momsen står, så kallad tax. Dubbla den så blir summan närmare 20 procent. Beställer du dricka i en bar, och inte vid sittande bord, gäller däremot en dollar per dryck. Oavsett om du köper läsk, öl eller en drink.
Serviceyrken ska också ha dricks, såsom frisörer, skönhetssalonger och taxichaufförer. Här är det lite mer efter tycke och smak men räkna med 20 procent.
Om du betalar med kort i taxibilarna finns tre förinställda dricksknappar på tv-skärmen, 20, 25 och 30 procent. Åker du en väldigt kort sträcka eller är missnöjd med körningen så strunta i dessa och skriv in det egna dricksbeloppet.
Skrivet av
Torbjörn Petersson 15:22, 13 augusti 2012 i kategori Peking

Foto: Neil Setchfield/Alamy
Maten på In and Out (No 1 Salintun Beixiaojie, Chaoyang District) är typisk för provinsen Yunnan i södra Kina: syrlig, lätt, med många olika svampar, lotusrötter, tunt strimlad kyckling och torkad, snabbstekt biff.
I Yunnan bor många av Kinas 55 olika minoriteter. Personalen står redo i tre våningsplan klädda i Dai, Miao, Naxi och de andra etniska gruppernas klädsel.
Det är en riktigt trevlig matupplevelse som möter gästerna, som sedan i våras kommer i strid ström till detta nyöppnade ställe. Vill man testa något garanterat nytt kan man alltid prova bambumaskarna.
Skrivet av
Linda Flood 11:38, 22 maj 2012 i kategori New York

Foto: Alamy
Glass i stora lass, låt turisterna få lite mera glass. Ja, så verkar New York resonera för det ploppar upp allt fler glasskiosker på Manhattans gator. För den som vill snåla på kalorierna finns flera företag som erbjuder yoghurtglass i tiotals smaker med frukt eller nötter som topping.
En favorit är 16 handles som bland annat hittas på 498 6th Avenue. Här kan du själv hälla upp din yoghurtglass i bägare och priset baseras på bägarens vikt.
På Popbar, 5 Carmine Street i West Village, är all pinnglass hemlagad. Välj mellan popGelato, popSorbetto eller popFroyo som alla innehåller mycket c-vitamin, protein och kalcium. Och en popSorbetto innehåller inte mer än 80 kalorier. Ljuvligt gott.
Skrivet av
Linda Flood 06:45, 15 maj 2012 i kategori New York

Att gå på opera i New York behöver inte bli en dyr historia. Varje måndag–torsdag säljs 150 biljetter på Metropolitan Opera för 20 dollar styck (cirka 140 kronor). Men det krävs lite tålamod och tid över för att få tillgång till de attraktiva biljetterna. Två timmar innan föreställning släpps de och det är bra att gå till operan redan klockan 16 för att köa.
För den som inte orkar köa och hellre går på opera på fredagar eller lördagar finns ett biljettlotteri online. På metopera.org/rush kan besökare under måndagar mellan klockan 10 och 12, lokal tid, se vilka helgbiljetter som släpps till vrakpriset 170 kronor och anmäla sig till lotteriet. Har du turen på din sida är det just ditt namn som dras följande dag. Men kom ihåg att biljetterna måste hämtas ut på plats under onsdagen.
Mest kommenterade