Bostadskrönikor

Bo Westmar: Vart tog serverings­gången vägen?

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Läsarreaktioner

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Skafferiet har fått en renässans. Klädkammaren har återuppstått, även om den har ett tjusigare namn nu för tiden – walk in closet. Källaren är en bubblare, gärna i form av maffiga tegelvalv för fina vinsamlingen. Eller lyxigt hemmaspa.

Men när kommer turen till serveringsgången? Denna förträffliga förstuga till matsal och vardagsrum, fylld av porslin och bestick, servetter, ljusstakar, brickor, underlägg, faster Agdas hemska kristallvas och allt annat som ett hushåll samlar på sig.

Annons:

Den rök ungefär samtidigt som pigkammaren, tavlan för rumsbetjäning och köksdörren, dit bud, hembiträden och traktens snorungar hänvisades. En rest av det gamla ståndssamhället, saknad av få. Men var det verkligen nödvändigt att samtidigt visa serveringsgången på porten?

Nu stuvar man in allt som inte ryms i trånga köksskåp i otympliga vitriner och skänkar, belamrar förråd och hyllor, knökar lådor fulla med hemmets nödtorft. Hur kul är det? Och var tusan ligger gummisnoddar och märklappar för syltburkar, var hamnade största soppsleven när man som bäst behöver den? Och framför allt – vem röjde undan faster Agdas kristallvas, nu när den åter blivit trendig?

Nej, upp till kamp för serveringsgången! Och varför inte återuppliva rumsbetjäningstavlan när vi ändå är i farten?

Tänk att få göra en liten beställning framåt kvällskröken:

– Kan du servera macchiaton i biblioteket vid tjugoblecket – gärna med en liten biskvi till?

Kommentarer (3)

Den här artikeln går inte längre att kommentera.

0 Per sida:

Andra har läst

Digital prenumeration

Mer från förstasidan

mosul
Foto:AP

 I irakiska Mosul. Beskrivs av terrorgruppen som avgudabilder. 140  44 tweets  95 rekommendationer  1 rekommendationer

 DN:s huvudledare den 27 februari: Nu måste IS stoppas. 16  7 tweets  9 rekommendationer  0 rekommendationer

tillsatspuff
Foto:TT

Har du koll på det senaste matlarmet? Prova dig själv i veckans Nutidstest.  10 kluriga frågor. 3  0 tweets  3 rekommendationer  0 rekommendationer

finafisken
Foto:Dario Ferrari/AP

Dino Ferrari har verkligen en fin fiskehistoria att berätta.  Läs mer. 46  3 tweets  43 rekommendationer  0 rekommendationer

Annons:
krekarPyff144
Foto: NTB

 Stöder dåden i Paris. Den kontroversiella mullan, fälld för hot, släpptes nyligen ur norskt fängelse.

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons: