Religionsdebatten: Svensk halalslakt visar att det går att kombinera religiösa krav och djurskydd.
Företrädare för kristna organisationer antyder på DN Debatt (23/7) att ”Sveriges förbud mot religiös slakt” är ett uttryck för islamofobi. Debattörerna har fel på många sätt.
Det finns inget förbud mot religiös slakt i Sverige. Däremot har Sverige ett förbud mot slakt utan bedövning. Såväl bedövning med el som med bultpistol accepteras dock av många muslimer. Det som skiljer religiös slakt från annan är vilka ritualer man har kring slakten. Inget av detta har någon som helst djurskyddsaspekt.
Slakt utan bedövning är däremot ett mycket plågsamt sätt för djur att dö på. Djuren förblöder vid fullt medvetande under en process som kan ta flera minuter, samtidigt som alla avskurna nerver signalerar smärta. En sådan behandling kan inte försvaras av religiösa eller andra skäl, det är rent djurplågeri.
Debattörerna skriver att hållningen borde vara största möjliga frihet för varje religiös människa att leva ut sin religion och tradition, så länge det inte kränker någon annan. Det stämmer, men slakt utan bedövning är kränkande både för djuren och för de medborgare som värnar om djurskyddet. Det svenska förbudet kommer inte alls från 1930-talets nazism. Lagstiftningen har sin grund i det ökade medvetande om djurs förmåga att känna smärta som utvecklades under slutet av 1800-talet. Man hade uppfattningen att förråande slakt av skrikande djur borde undvikas.
Vidare är debattörernas jämförelse mellan jakt av vilda djur och slakt av djur i fångenskap irrelevant. Den bygger på subjektivt tyckande som inte tillför debatten några fakta.
I Sverige förekommer halalslakt, med bedövning. Det går alltså utmärkt för muslimer att köpa religiöst slaktat kött framställt med omsorg om djuren.
Låt oss i stället för att sprida fördomar och felaktig information arbeta för att sprida det svenska kravet på bedövning före slakt till övriga länder. Vi bör lyfta fram den svenska halalslakten som ett bevis på att det går att kombinera religiösa krav med djurskyddskrav.
Margareta Thorgren
kommunikationsdirektör Scan
Sven Stenson
förbundsordförande Djurskyddet Sverige
Evamari Lewin
ordförande Veterinärförbundet
Johan Beck-Friis
leg. veterinär