Organisationen Sveriges konsumenter tar emot allt fler samtal från privatpersoner och medlemsorgan som vill göra en insats för miljön.

Medvetenheten bland konsumenter är stor. Många gör en koppling mellan sina inköp och de konsekvenser som produkten orsakar miljön.

– Märkesdjungeln gör att konsumenter kan känna en viss förvirring. En ny tendens är att företag självutnämner sig som miljövänliga med egna märken och påståenden. Det finns i dagsläget ingen svensk myndighet som ser över att det finns ett verkligt värde i varumärket, säger Jan Bertoft på Sveriges konsumenter, som är en ideell paraplyorganisation med trettio medlemsorganisationer.

Handfasta tips för den som vill handla rätt är att hålla sig till etablerade och oberoende varumärken som Krav, Bra miljöval och EU-ekologiskt.

Därutöver är det klokt att handla säsongsodlat, slänga så lite mat som möjligt, köpa så få färdigprodukter som möjligt, äta så lite kött som möjligt och dryga ut köttgrytan med bönor eller grönsaker.

En märkning att se upp med är ”närodlat” – vilket inte alltid är likvärdigt med miljövänligt.

Många närodlade produkter kan odlas med mycket bekämpningsmedel.

För att vara på den säkra sidan är ekomärkt att före­dra från miljösynpunkt.

Ett bra sätt att skaffa sig information, och sätta press på handeln, är att titta på butikernas hemsidor, leta efter skyltning i butiken och fråga butikspersonal om eko- och klimatmärkning och vad märkningen står för.

En information som många butiker i dagsläget är dåliga på, anser Jan Bertoft:

– Kedjornas hemsidor borde ha en tydlig knapp där man enkelt kan få överblick över alla olika märken och vad de betyder. Butikerna måste ta ett helheltsansvar och bli bättre på att informera om matmärkningar, säger han.

Ett annat område som skapat mycket förvirring är vilken fisk som är okej att köpa.

Enligt Bengt Ingerstam på Sveriges konsumenter i samverkan, som är en fristående och självständig konsumentorganisation, är det bäst att hålla sig till fisk som är märkt med MSC (Marine stewardship council), Krav- eller Närfiskat.

– Enklast är att hålla utkik efter närfiskad fisk. Vi har exempelvis små laxkvoter i Sverige, och om man inte hittar svensk färsk lax ska man välja den norska, som är den mest närfiskade. Fisk ska helst inte vara fryst eftersom det oftast innebär långa transporter och frys­kylar som drar mycket energi, säger Bengt Ingerstam.

Se Din Ekonomis ekomatsguide i spalten till höger.