Dafgårds vd Ulf Dafgård säger till aftonbladet.se att han tror att en ”kriminell handling” ligger bakom den misstänkta förekomsten av hästkött i köttbullarna, och att företaget blivit lurat.
– Det kan vara för att tjäna på det, man spär ut det, för att hästkött är billigare, säger Ulf Dafgård till tidningssajten.
En teori har varit att köttet kan ha kontaminerats om exempelvis nöt och häst slaktats i samma lokaler. Men enligt aftonbladet.se har Dafgård varit i kontakt med alla sina slakterier som uppgett att de inte hanterat häst.
Enligt gt.se har Ulf Dafgård suttit i krismöte på företaget som pågått inpå måndagskvällen.
– Vi utökar provtagningen och söker ytterligare garantier genom dna-analyser, säger han till GT.