Matbranschen
Se upp för lättviktarna
Publicerat 2009-11-08 06:00
Foto: Jonas Eriksson O'boy, Cloetta choklad, Gevalia, Apotekarnes must och Swedish match snus har alla krympt sina förpackningar.
Nya namn, spännande smaker och finare förpackningar ska locka oss att köpa en viss vara. Men det reklamen sällan avslöjar är att när produkter ompaketeras finns det en tendens att innehållet minskar.
Kolla alltid jämförpriserna
- Alla varor som säljs till konsumenter ska prismärkas på ett korrekt och tydligt sätt. Både försäljningspriset och jämförpriset ska anges.
- Jämförpriserna finns för att man ska kunna se kilo- eller styckepriset på en vara och lätt kunna jämföra med andra fabrikat även om förpackningarna är olika stora.
- För livsmedel som innehåller sås, spad eller någon annan tillsats jämförs priset på huvudingrediensen. En burk med fiskbullar på 375 gram där fiskbullarna väger 260 gram och resten är sås får alltså jämförpriset beräknat på fiskbullarnas vikt.
- Det behöver inte finnas jämförpriser för förpackningar som innehåller mindre än 50 gram eller 50 milliliter. Förpackningar som innehåller flera olika varor, exempelvis färdiga måltider, är också undantagna.
- Det finns fler undantag. Mixer, sallad, örter i kruka, rotfrukter med blast, naturläkemedel och kosttillskott är några av dem.
Matbranschen
- Läs mer.
- De globala matpriserna ökar
- Scankorv under falsk varubeteckning
- Ny standard avslöjar chokladbluff
- Matkedjorna vi är mest nöjda med
- Här stänger Lidl butiker
- Så gör Icas konkurrenter
- Ica fortsätter växa trots ökad konkurrens
- Slappa konsumenter gör handlarna rika
- Inkomster går till bilar och hus
- Icahandlare tjänar mer än börstoppar
Ett kaffepaket har så gott som alltid vägt 500 gram. Men när du köper Gevalia i dag är risken stor att du bara får 450 gram kaffe i paketet. Gevalias India Malabar, Ebony, Intensivo, Colombia och Bistro innehåller nämligen 50 gram mindre kaffe.
Kraft Foods som tillverkar Gevalia uppger till DN att de valde att minska mängden kaffe i stället för att höja priset på produkterna.
– Vi har inte på något sätt försökt vilseleda konsumenterna. Det framgår tydligt på förpackningen att den väger 450 gram, säger Kjersti Oppen som är informationschef på företaget.
Kraft Foods har även chokladdrycken O’boy i sitt sortiment. Hösten 2008 fick produkterna nya förpackningar och storlekarna justerades.
Refillpåsen på 800 gram utgick och ersattes av en refillpåse på 700 gram, här tillkom även en extra stor påse som väger 1.100 gram. Burken som innehöll ett kilo chokladpulver togs bort och den mindre burken som vägde 500 gram byttes ut mot en burk som väger 450 gram.
Om priserna sänktes i samband med att innehållet minskades kan Kraft Foods inte svara på.
– Priserna följer råvarupriserna. Jag har inga andra kommentarer, säger Kjersti Oppen.
Även Carlsberg har krympt flaskorna på Apotekarnes jul- och påskmust och Pommac, de rymmer endast 1,4 liter, trots att de flesta andra läsksorter i stora pet-flaskor rymmer 1,5 liter. Flaskan krymptes inför julen 2002 men priset justerades inte.
– Det är våra finaste varumärken och vi vill att de ska särskilja sig lite. Vi tog fram ny design och profil, och då blev flaskan 1,4 liter. Det ska vara lite mer festligt och högtidligt, det valet har vi gjort utifrån ett varumärkesperspektiv, säger Ann-Louise Kämpe som är kommunikationsdirektör på Carlsberg.
När Cloetta nyligen bytte förpackningar på sina små chokladbitar som ofta säljs med erbjudandet 3 för 10 kronor i butikerna, passade de på att minska storleken på några av chokladbitarna. Center, Plopp och Tarragona minskade i vikt till 25 gram.
– Vi gjorde en större designförändring och då anpassade vi storleken lite. Under en lång tid har våra råvarupriser gått upp och vi valde att minska förpackningen i stället för att höja priset, säger Eva Persson som är kommersiellt ansvarig på Cloetta.
Även Swedish match har valt att minska innehållet i sina produkter i stället för att höja priset. Lössnusdosorna innehåller numera 45 gram snus och inte 50 gram som var standard tidigare, och ett paket piptobak innehåller 40 gram i stället för 50.
– Ett av skälen var att skatten höjdes så mycket. Ett annat skäl var att vi inte ville öka kontantutlägget för kunden. Min uppfattning är att det inte har varit någon stor fråga i konsumentledet, säger Henrik Brehmer som är informationsdirektör på Swedish Match.
Läs mer: Så gör Icas konkurrenter
Visar 1-10 av 78. Per sida:
Kolla även Alvedon och andra värktabletter. 20 tabletter istället för 30, men samma pris.
*suck*
Leffe, 10:05, 11 november 2009. Anmäl
...och vad gör man med kött?? Vatten i köttet. Rutten bark istället för vaniljstång. Snart kommer väl kakaobönornas skal användas i choklad och andra chokladprodukter (om det inte redan görs). Skulle inte bli förvånad...
Kanaljen, 17:37, 10 november 2009. Anmäl
Det skedde samma sak med kaffe under 90-talet som beskrivs om schampoo nedan. Dvs man lät kaffepulvret innehålla ett par procent mer vatten än tidigare. Blir mycket pengar i vinst på stora volymer att sälja vatten istället för kaffe. (I början av 90-talet kunde man lätt hälla ut kaffepulvret ur förpackningen. Nu är pulvret mer ihopklumpat.)
Tompa, 08:59, 10 november 2009. Anmäl
Som ett tillägg till denna artikel och för att få en rättvis bild av läget:
På vägen från jobbet stannade jag till för att kolla in de produkter som det skrivs om nedan och la märke till följande:
> Gevalias 450gr är mindre i storlek än deras 500gr förpackning. Höjden är mindre.
> Kaffeförpackningen är vakuumförpackad - dvs förpackningens storlek avspeglar exakt innehåll.
Jag vill som en del andra inlägg antyder hänvisa till jämförpriset. Det är det enda rätta för dig som känner dig lurad. Konstigt att det ska behövas en tidningsartikel innan folk hajar till. I mina ögon ligger faktiskt ansvaret på konsumenten. Köp inte produkten om du tycker den är för dyr. Men dåfår du också räkna med att få Coops egna kaffe som innehåller billigare kaffebönor (Robusta)
Bo Rundgren, 23:15, 9 november 2009. Anmäl
Några fakta:
> Råvarupriser driver upp kostnaderna för tillverkarna som förr eller senare måste få ut en viss marginal på sina produkter
> Kvalitet kostar
> ICA mfl kedjors prisstrategi har gjort det omöjligt för tillverkare att höja priset utan represalier i form av utebliven kampanjmedverkan
> Alla företag drivs i vinstsyfte (tillverkare såsom mellanhänder)
> Tillverkare sätter inte priserna (OBS!) - de kan enbart komma med prisrekommendationer
Utifrån dessa fakta kan man dra en del viktiga slutsatser. Klart är att ni aldrig kommer få höra en tillverkare säga att de sätter priset eller att de blir indirekt blir pressade av ICA, Coop, Axfood mfl att behålla priset men istället minska förpackningsstorleken. Tillverkarna om några har velat höja priserna de senaste åren men fått kalla handen gång på gång... Bra att denna debatt kommer upp, vore kul att se företrädare för tillverkare, konsumenter och mellanhänder i en TV sänd debatt.
Rojne, 23:01, 9 november 2009. Anmäl
Gör det till en vana att kolla jämförpriset istället för det faktiska priset. Du vet säkert redan själv hur förbrukar av en produkt, och du förbrukar lika mycket oavsett vad styckpriset är. Därför är styckpriset ointressant.
Jag har i alla fall aldrig lagt särskilt stor vikt på styckpriset. Jag kollar bara på det gula priset (på "köp 2 för xx kr"-skyltarna får man leta lite, men även där brukar det stå ett jämförpris). Genom att enbart gå på jämförpriserna ser du snabbt vilka produkter som är billigast, och du kommer också bli förvånad över hur lite rabatt du oftast får av att "köpa fyra för 99:-".
Det är bedrövligt att företagen skyller på att "vi gör en mindre förpackning, så slipper vi höja priset". Man har ju vant sig vid att ett paket kaffe är 500 gram, hur skulle det se ut om t ex Gevalia körde med 423 gram, Löfbergs med 499 gram, Zoegas med 481 gram osv. Skäms! Värst av alla är Pringles som har ändrat från 200 g till 170 g och nu senast 165 g. Men det är samma storlek på förpackningen. Väntar bara att bensinbolagen snart annonserar bensin för 9,90 (för 0,8 liter) bränsle. Och att Arla säljer mjölk som är 0,95246 liter.
Kalle, 17:02, 9 november 2009. Anmäl
Grattis Apotekarnes! Där lurade ni mig. Jag har aldrig ens kunnat föreställa mig att en stor PET-flaska skulle innehålla något annat än 1,5 liter. Annars kontrollerar jag alltid hur mycket förpackningen innehåller. Men en PET-flaska trodde jag var ett fast mått. Tänk vad näsan kan bli lång ibland. :-)
Lurad i sju år, 15:52, 9 november 2009. Anmäl
Såg nyligen att Barnängens förpackningar för flytande handtvål plötsligt blivit 250ml istället för tidigare 300ml. Priset hade dock inte minskat med motsvarande 17%... Ännu ett exempel.
Peter, 12:27, 9 november 2009. Anmäl
Hänglås 59 kr i mars. Fem månader senare: samma pris men klenare variant. Samma art.nr 21136 som i mars kostar 65 kr idag (Kjäll & Company). Dvs 15% ”inflation” på hänglås (årsbasis). Priset på saffran fördubblades nyligen.
”Purjulöken är 85% dyrare” (DN 21/3). Fisk blev 3% dyrare i juli (DN 11/8). Lunchpriserna stiger (DN 8/9). Systemets storsäljare ökar i pris (DN 15/9). ”... livsmedel ... ökning med 11 miljarder eller 5,7% ... den sålda volymen inte ökade” (DN 24/9). För att inte tala om prisuppgången på bostäder. Flåt, de räknas ju inte i inflationen, de är en glädjande barometer.
Dags att sammanställa de enstaka anekdotiska prisökningsuppgifterna, undersökningarnas och statistikens siffror. Inflationen är högre än man anar, inflationen är långt högre än uppgifterna indikerar, inflationen är ett faktum jämfört med deflationsdeklarationerna. Jag förstår att det inte står i institutionernas intresse att erkänna en hög inflation med räntehöjningskrav och svåröverskådliga konsekvens
Debattören, 12:09, 9 november 2009. Anmäl
Visar (av totalt ).
Vill du ha en bra start på dagen?
Läs Dagens Nyheter. Klicka för ett bra erbjudande.
