Ekologisk försäljning slår rekord

Visar 1-10 av 11. Per sida: 5 10 20 40

Vad gäller Eko kontra Transport så är det en systemisk fråga: Skulle svenska bönder sälja mindre av en vara för att vi föredrog kravmärkt från utlandet, så skulle svenska bönder börja odla mer kravmärkt av den varan. Den första krav-honungen som kom t ex, var från Argentina och sålde så bra att många svenska biodlare fick haka på.
-
Vad gäller ekologiskt kontra världssvälten, så undrar jag om Borlaug var vegeterian. Ekologiskt handlar inte om att inte ta till sig teknologi, det handlar om att använda tekniker som inte urholkar jordens produktionsförmåga på sikt.

Harald, 17:25, 24 september 2009. Anmäl

Ekologiskt närodlade produkter är det bästa så klart.
Bäst är om alla handlar närodlat och gärna ekologisk men helst båda:-)

Mats, (Webbsida) 16:25, 24 september 2009. Anmäl

@Christian
Det du gör och många andra är att inte ta hänsyn till att konstgödsel tillverkas av oljan som inte är en ändlig produkt eller för den delen speciellt miljövänlig. Bekämpningsmedel var för övrigt inte farligt på 60-talet heller --- för övrigt har Norman Borlaugs teorier börjat orsaka problem i de länder där de har använt de metoderna pga klimatförändringarna ...
Det är kanske dags att bli lite kritisk mot en del källor som du läser ?

Jocke, 16:17, 24 september 2009. Anmäl

Såklart ekologiska mejerivaror ökar när man gjort förpackningarna så lika-tror många inte ens märker att de råkar ta ekologisk vaiant o betalar därefter..men det var väl meningen??

astrid, 15:39, 24 september 2009. Anmäl

Verkligen bra att eko-försäljningen ökar, eftersom det bland annat ger en fingervisning til producenterna om att konsumenter vill ha mat utan bekämpningsmedel (som bland annat kan medföra hormonrubbningar hos barn/unga) och att det kan gå runt ekonomiskt med eko-produktion också. Hoppas att den ekologiska köttmarknaden också snart får starkt fotfäste i butikerna! Kom ihåg att vi konsumenter röstar med fötterna. Heja ekologi OCH närodlat/svenskproducerat!

Caroline, 15:27, 24 september 2009. Anmäl

Christian: jag tycker att du själv ska testa en ekologiskt odlad tomat och jämföra med smaken hos en konventionellt odlad. Behövs ingen annan referens. Vad arealen räcker till beror ju också på vad man väljer att odla och använda grödan till.

P-J, 14:37, 24 september 2009. Anmäl

Att folk går på detta med ekologiskt. Det är verkligen ett sätt att lura folk att betala mer för samma vara. Vad har vi för koll att det verkligen är så kallat ekologiskt. Ingen. Kan affärer byta datum på förpackningar så kan de även göra det och hävda att det är ekologiskt, och vad är ekologiskt? Fisk som är fångad i havet hur kan den vara ekologisk? Jag fick svaret att det har med sättet att fånga den och redskapen och den kostade naturligtvis mer än "vanlig fisk". Att så många går på detta förvånar mig. Miljötänkande är fantastikkt och måste tas till vara men inte på detta sätt.

Madelene, 14:31, 24 september 2009. Anmäl

Jonas: Om all odling i världen var ekologisk skulle ungefär två miljarder människor i världen svälta ihjäl. Ekologisk odling är inte hållbart när det gäller att föda världen. Det är helt enkelt alldeles för ineffektivt. Det är också myter att bekämpningsmedlet som används idag är skadligt i större grad, likaså att ekologiskt är nyttigare/godare.
Detta enligt Norman Borlaug.

Christian, 13:57, 24 september 2009. Anmäl

Niklas, det beror ju helt på hur det fraktas. Båtfrakt är till exempel väldigt bra ur klimatsynpunkt! Och tomater som fraktas med lastbil från frankrike/spanien kan fortfararande vara bättre ur klimathänseende än svenska tomater odlade i uppvärmda svenska växthus. Bäst vore förstås om vi kunde äta lite mer i säsong, men det verkar vara svårt att göras.Folk vill ha tomater i januari.

Anna, 13:45, 24 september 2009. Anmäl

Du har en viktig poäng angående transporterna Niklas, dock har jag förstått av experter på området att transporten är en försvinnande liten del av en varas (t.ex. ett äpples) miljöpåverkan, i relation till bekämpningsmedel. Frågan bör kanske snarare vara varför inte alla producerar ekologiskt, det finns väl inget direkt värde i att tillåta mer miljöfarlig odling än nödvändigt?

Jonas, 13:36, 24 september 2009. Anmäl