Våra livsmedel

Fler vill handla rättvist

Publicerad 2008-09-09 11:46

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Försäljningen av rättvisemärkta produkter ökar explosionsartat. Märket får skjuts av klimatfrågan, som har fått konsumenterna att tänka mer etiskt.

Det lilla svart-grön-blåa märket dyker upp på fotbollar, kaffe, müsli och mycket annat. Allt oftare syns rättvisemärket på förpackningarna i mataffären. Mellan 2006 och 2007 ökade försäljningen av rättvisemärkta produkter med 165 procent och ökningen ser inte ut att avta under 2008.

- Vi har blivit successivt större under flera år, men under 2007 började ökningen bli explosionsartad, säger Helena Markstedt, tillträdande ny generalsekreterare på Rättvisemärkt.

Enligt Helena Markstedt beror ökningen på en rad faktorer som påverkar varandra. Ökad efterfrågan från kunderna gör att tillverkarna vill rättvisemärka produkter och att det finns ett större utbud i butikerna, och det gör att kunderna har fler varumärken att välja bland och att priset pressas vilket i sin tur gör att efterfrågan ökar ytterligare.

- Det handlar i slutändan om att många konsumenter vill handla produkter som är tillverkade på ett schysst sätt, säger Helena Markstedt.

Parallellt med utvecklingen för rättvisemärkt har vi också lagt ner allt fler ekologiska varor i våra matkorgar. Coops försäljning av ekologiskt märkta produkter ökade med 43 procent och Icas med 28 procent förra året. Coop, som är största kedjan i Sverige på ekologisk mat, säljer också mest rättvisemärkt mat.

Enligt Pernilla Jonsson, doktor i företagsekonomi på Kairos Future, är det klimatfrågan som ökat intresset både för ekologisk mat och rättvisemärkta produkter.

Medierapporteringen har fått oss engagerade i hur det vi konsumerar påverkar miljön, och då är steget inte långt till att även intressera sig för om varorna framställs på ett acceptabelt sätt.

- Jag tror att klimatfrågan öppnar upp för etik. Det som förenar ekologiskt och rättvisemärkt är det etiska tänkandet som finns i grunden och är det drivande, säger Pernilla Jonsson till TT.

Helena Markstedt är inne på samma linje.

- Förr tyckte människor att politiker borde göra något, men nu känner många ansvar eller möjlighet att göra någonting själv, till exempel som konsument.

(Vad ar Twingly?)

Visar 1-10 (av totalt 1).

Nyheter från Ekonomi

Foto: AP/AFP Demonstrationer i Madrid i samband med eurokrisen och Moody's hemsida.

Flera länder får sänkta kreditbetyg

Spanien, Portugal och Italien. Kreditvärderingsinstitutet Moody's sänker nu ländernas betyg, som har påverkats av krisen i euroområdet.

Spanska banker nedgraderas. 15 banker berörs – får sänkt betyg.

Foto: Scanpix

Bolånetaket stänger ute många yngre

Kontantinsatsen avskräcker unga. Det krävs större kontantinsats för bostadsköp än tidigare. Bolånekunder under 25 år har i stort sett försvunnit.

Foto: Scanpix De drabbade charterbolagen väljer att sätta in andra flygbolag.

Flygstrejk bryter ut

Tvist om arbetstider. En flygstrejk bryter på tisdagen ut mot flera av Apollos, Solresors och Fritidsresors flygbolag.

Lång väg kvar för Grekland

Detta händer nu. Sparpaketet är godkänt men ännu är inte nödlånet i hamn. Grekland står inför långa och svåra utmaningar.

Greklands ödesstund. Kräver år av egna ansträngningar.

Kravaller när Grekland sa ja. Se bilderna från Aten.

Foto: Scanpix

Iphone sämst i test vid minusgrader

Inte bästa valet. Iphone 4S rekommenderas inte om du vill använda mobilen utomhus på vintern.

Hela listan. Osmarta mobiler mest köldtåliga.

Mer från förstasidan

Foto: AP/AFP Demonstrationer i Madrid i samband med eurokrisen och Moody's hemsida.

Flera länder får sänkta kreditbetyg

Spanien, Portugal och Italien. Kreditvärderingsinstitutet Moody's sänker nu ländernas betyg, som har påverkats av krisen i euroområdet.

Spanska banker nedgraderas. 15 banker berörs – får sänkt betyg.

Foto: AP

Hamburgerjättarna vill ge grisar plats

McDonald's sällar sig till Burger King. Hamburgerkedjorna försöker nu få uppfödarna att ge suggorna ett bättre liv.

Foto: AP

Här är det vanligast med långa relationer

Stockholmare hamnar längst ned på listan i en ny Sifoundersökning, men två landskap utmärker sig vad gäller långa förhållanden. Här håller kärleken.

Sverige utvisade en utländsk diplomat

UD bekräftar för DN.se. Enligt nyhetsbyrån AP:s källor rör det sig om den näst högste diplomaten vid Rwandas ambassad som ska ha spionerat.

Pruta på bostaden

Ditt livs viktigaste köp. Experten tipsar om hur du lyckas pressa priset.

Mer från DN.se

Bästa nyhetssajt

DN.se prisad. Har utsetts till bästa svenska nyhetssajt av Internetworld.

DN på Facebook

Klicka på gilla-knappen. Få de viktigaste nyheterna direkt i ditt Facebookflöde.