Fryst jultallrik - sorglig anrättning utan stämning
Publicerat 2007-12-15 17:57
Kartongen ger en vision av julstämning, men när man öppnar den möts man av en gulbrun röra. Vi bad DN:s provkök smaka på julmaten.
Bild

Så här ser förpackningen ut. Foto: Jonas Lindkvist

Så här ser själva maten ut. Foto: Jonas Lindkvist
Potatisen i Jansson är ojämn vissa stavar känns råa och hårda, andra är överkokta och omgivna av blött, upplöst potatismos, säger Berit Lyregård.
Ansjovissmaken finns där men ansjovissillen lyser med sin frånvaro. Det gör också smaken och färgen av grädde.
Köttbullarnas konsistens påminner om korv och smakar som vanliga, frysta köttbullar men saknar julkryddor nejlikor och kryddpeppar. Brunkålen har en syra i stället för sötma.
För färgens skull hade det varit bättre med rödkål.
Den skinnfria prinskorven är okej i smaken. Men till jul vill man gärna lyxa till det med en korv med skinn med lite tuggmotstånd och som smäller när man skär i den.
Efterrätten är risgrynsmos man har lyckats med det omöjliga att koka sönder risgrynen. Aptiten tappar man redan vid åsynen av den värmda gröten som skurit sig med sylten.
En sorglig anrättning som inte ger någon julstämning. Tur att antalet tallrikar är begränsat.
Varför är Jultallriken så trist, både till smak och utseende?
Då måste ni fått en dålig produkt. Den var mycket uppskattad förra året och i år har vi förbättrat Jansons frestelse och fördubblat antalet portioner, säger Tina Bång, produktchef på Findus.
Hade det inte varit idé att satsa lite mer på innehållet och ta 25 kronor i stället för 19:90?
Det är något vi ska ta till oss och tänka på till nästa år, säger Tina Bång.
Visar 0 av 0. Per sida:
Det finns inga kommentarer.
Visar (av totalt ).
Vill du ha en bra start på dagen?
Läs Dagens Nyheter. Klicka för ett bra erbjudande.
Annonser
-
Vendelsö Bemanning
Uthyrning av erfarna, engagerade transportchaufförer i Stockholm.
-
Adaptus Bemanning
Ditt självklara val då du behöver bemanna eller rekrytera personal.
-
Hyr personal i Stockholm
Hyrverket grundades 1994 och har sedan dess förmedlat kompetens inom reklam, marknad, PR och information. Här...



































