De här E-numren har azofärgämnena
• E 102, tartrazin (gult)
• E 110, para-orange (gult-orange)
• E 122, azorubin (rött)
• E 123, amarant (rött)
• E 124, nykockin (rött)
• E 129, allurarött AC (rött)
• E 151, briljantsvart BN (svart)
• E 155, brun HT (brunt)
• E 180, litolrubin (rött)
I vilka livsmedel kan azofärgämnena finnas?
Färgen E 123 får bara användas till fiskrom och till spritdrycker och färgen E 180 bara till ätbar ostskorpa.
Övriga azofärger får användas till nästan alla livsmedel som får färgas. Det kan vara drycker (saft får dock inte färgas), glass, konfektyrer, tuggummi, konditorivaror, desserter, sylt, marmelad, soppor, såser, senap, frukt- och grönsaksberedningar, smaksättningspreparat, snacks och kosttillskott. Dessutom kan de förekomma i en del lite mera udda produkter.
KÄLLA: Livsmedelsverket