I dag finns en uppsjö av ekologiska produkter, och det kan vara svårt att hålla reda på de olika märkningarna. Men det finns några regler att hålla sig till.
– En vara som är ekologisk måste innehålla ordet ekologisk. Och så måste ett kodnummer från ett certifierat kontrollorgan finnas på förpackningen. Då vet man som konsument att produkten uppfyller EU:s krav på ekologiska produkter, säger Carmina Ionescu, byrådirektör på regelavdelningen på Livsmedelsverket.
Det finns en uppsättning minimiregler för att en vara ska få säljas som ekologisk inom EU. Bland annat ska genmodifierade organismer inte användas i jordbruket och djuren ska få vistas ute. Hittills har EU-logotypen varit frivillig, men efter den 1 juli nästa år blir den obligatorisk på ekologisk mat som produceras inom EU.
I Sverige är en majoritet av alla ekologiska produkter Kravmärkta. Krav har egna regler som på vissa punkter är strängare än EU:s.
– Vi har strängare regler när det gäller djurskyddet, säger Pia Högström, marknadschef på Krav.
Som konsument kan du hitta Kravmärkningen och EU-logotypen sida vid sida på förpackningen, eftersom de får användas tillsammans.
Det förekommer också ekologiska märkningar från andra länder på produkter i Sverige. Soil Association Organic Standard är till exempel en engelsk motsvarighet till Krav.
– Men det ska ändå finnas ett kodnummer från ett cerifierat kontrollorgan på förpackningen, säger Carmina Ionescu på Livsmedelsverket.