Just nu
I morgon
Som inloggad prenumerant på digitala paketet har du tillgång till hela papperstidningen. Till www.dagensnyheter.se
Kompassen pekar entydigt mot södra Frankrike och Spanien när det gäller rosévinet. Bengt-Göran Kronstam har smakat årets roséprimörer. 0 0 tweets 0 rekommendationer
DN:s Jens Linder slår ett slag för mackan och har gjort egna personliga tolkningar av fyra favoriter. Äkta smör förhöjer smaken. 21 0 tweets 21 rekommendationer
Kombinera nytta med nöje, och ät något riktigt gott efter utflykten. Fredrik Björlin, kock på Artipelag, guidar till en värmande meny. DN Plus. 0 0 tweets 0 rekommendationer
Jens Linder har plöjt trendrapporter, känt vart matoset blåser. Han har valt ut fyra huvudtrender: lyxig snabbmat, gourmetvego, polskt och eld. Läs mer. 57 0 tweets 57 rekommendationer
Har du färsk rosmarin hemma kan den ersätta den torkade, 1 msk hackad motsvarar 1 tsk torkad. 2013-05-23 09:21:00 0 0 tweets 0 rekommendationer
Den här kryddblandningen är även utsökt med många andra grönsaker, som broccoli och purjolök. Prova med lite på en ugnsstekt kyckling eller en enkel pocherad fisk. Blandningen håller upp till 6 månader om den förvaras lufttätt i skafferiet. 2013-05-22 11:50:00 0 0 tweets 0 rekommendationer
Om du inte har något mandel- och apelsinsmul till hands kan du använda brödkrutonger i stället. Salladen passar även utmärkt med lite skivade charkuterier. 2013-05-22 11:43:00 0 0 tweets 0 rekommendationer
En väldigt vacker rätt. Mandel- och honungsdressingen lyfter verkligen morötterna till nya höjder. Salladen är lika tjusig på individuella tallrikar som på ett stort serveringsfat mitt på bordet. Om det är svårt att få tag på portlak, bockhornsklöver och/eller indiankrasseblad och krasseblommor kan man använda bladpersilja, späda basilikaskott och små rucolablad i stället. 2013-05-22 11:37:00 0 0 tweets 0 rekommendationer
Det är viktigt att få till den rätta balansen i denna rätt. Den nymalda pepparn tar fram smaken ur jordgubbarna, så du måste verkligen smaka av – tillsätt peppar som om du vore en gammal man som pepprar sin soppa. Kombinationen kan tyckas märklig, men jordgubbssmaken gifter sig perfekt med den rökta laxen och blomkålen. Citronsaften tillför syra, blomkålen en rustik smak medan gräddfilen ger en len smak i munnen. Salladen är utsökt på egen hand, perfekt som tillbehör till enkel ugnsstekt fisk eller som en förrätt till flera. 2013-05-22 11:28:00 0 0 tweets 0 rekommendationer
Det här är nog världens mest uppfriskande sallad. Den engelska gräddressingen är underbar till alla salladsblad, men överdriv inte – man behöver inte dränka bladen. Använd bara så mycket dressing att de täcks, ungefär som i en caesarsallad. 2013-05-22 11:21:00 0 0 tweets 0 rekommendationer
Tillagningstiden för den här rätten beror på rödbetorna. Välj små späda rödbetor om du vill att det ska gå snabbare. 2013-05-22 08:56:00 0 0 tweets 0 rekommendationer
Västkustfisk tillagas här på grekiskt vis med syrliga tomater och salta oliver. 2013-05-21 09:39:00 0 0 tweets 0 rekommendationer
Överraska familjen med tacomys med vegetariskt tema. 2013-05-20 11:27:00 0 0 tweets 0 rekommendationer
Lax och stuvad potatis är en riktig klassiker som här serveras med lite nya tillbehör i form av knapriga sockerärter och rädisor. 2013-05-16 10:46:00 0 0 tweets 0 rekommendationer
Visar 10 av 99
Rosmarin. 1 msk hackad färsk motsvarar 1 tsk torkad.
Hyfs & stil. Kan man kräva att grannen åtgärdar en trasig kran?
Experten svarar. Det har blivit så bråkigt i sonens klass och hans frustration går ut över familjen.
”Rånmördades den engelska prinsessan verkligen av några skånska fiskare?”
Uppdaterat: Titta, lukta, smaka. Kronstam har valt ut nya viner till alla lektioner!
”Det är snyggast av gäster och uppvaktande att låta studentskan få vara ensam om helvit klädsel.”
”Ibland kan man känna att en viss mat liksom är späckad med historia och med minnen.”
”I går var det dags att ge mig ut för att prova om jag kan hitta en backe för intervallträning.”
DN Plus. Tindra Thor och hennes tre barn har flyttat in i en fyra på 103 kvadratmeter. 0 0 tweets 0 rekommendationer
Växande problem. Allt fler unga män drabbas av "porrimpotens" när verkligheten inte är upphetsande. 646 48 tweets 598 rekommendationer
DN Plus. Gastronomer vallfärdar till Girona norr om Barcelona. DN resor har varit där. 0 0 tweets 0 rekommendationer
DN Plus. Se upp för gratisprover på internet. Risken är stor att du blir lurad. 0 0 tweets 0 rekommendationer
Till Expressen
Till fler lediga jobb
Till newsmill.se
Med vänners nyheter kan du se vad dina vänner rekommenderar och kommenterar på DN.se.
För att kunna använda vänners nyheter behöver du ett konto på Facebook.
Logga in på Facebook
Du har loggat in som
