Festlig GI-meny
GI-experterna Ulrika Davidsson och Ola Lauritzson bjuder på en nyttig och läcker festmåltid med vårkänsla. Långsam festmat 3
Krispig kyckling
Laga Lätt Kycklingen ugnssteks under ett täcke av bröd och tomat. Om man vill ha lite mer klös kan man ta i lite sambal oelek eller annan chili. .
I Pascalidous kök
Alexandra Pascalidou växte upp med mamma Hrisulas grekiska vardagsmat. Nu kommer Alexandras egen kokbok där hon återskapar mammas och mormors matkultur. Grekiska smakprov 27
Middag med DN vecka 11. LagaLätts kock Tove Nilsson väljer vardagsrecept måndag – lördag.
”Gud vilka vulgoskor!” Ribbing om kompisar med behov att anmärka på allt.
Etikett: Veckans mest kommenterade. ”När jag har vänner med barn på besök ber jag dem byta i badrummet om de nu inte skulle komma på det själva. Kommunikation kallas det.”
DN-test: Kungliga bröllop. Gäster, specialpresenter och högtidsklädsel – klarar du etiketten för ett kungligt bröllop?
Att slå rekord i att göra den största maten är något som sysselsätter kulinariska våghalsar världen över.”
Vinprovarskolan: Italien. Kronstam lär oss om inhemska viner och lagar till en festlig toskansk meny. 12
Låt vardagen bli fest! Njut av varje måltid, tycker Markus Aujalay och tipsar om god vardagsmat. 5
Påskmat för alla. Ägg, sill, lax, lamm - här finns recepten till årets påskfest!
Gott med surdeg. Martin Johansson delar med sig av recept på limpor och saftiga bullar. 6
Hur mycket går åt? Vi har checklistan för den som behöver hjälp att beräkna matåtgång för buffébordet.
Matordlistan. Ciselera, frosta, nappera... Matlagningens språk är inte alltid så lätt att förstå.
Kronstams vintips i mobilen. Varje fredag skickar Bengt-Göran Kronstam ut sina bästa vintips.
KONTAKT
Matredaktör: Maria Hedlund
Webbredaktör: Camilla Lindström
Senaste recepten Senaste nytt som RSS
06:00
Sesampanerad halloumiost med fräsch vårsallad06:00
Thaikycklingbullar med hampaspagetti och korianderyoghurt06:00
Citronpaj med vallmo och granatäpplei går
Krispig tomat- och brödkyckling19 mar
Fish-sticks med grönsaksris18 mar
Vegofräs med pepparsås17 mar
Pasta med vintergrönt16 mar
Apelsinris med bönor, mandel och fetaost15 mar
Thaigryta med rotsaker och räkor14 mar
Strömmingstårta – fyllda sardiner
- 1.GI-kockarnas festmeny
- 2.Briocher
- 3.Citronpaj med vallmo och granatäpple
- 4.Sesampanerad halloumiost med fräsch vårsallad
- 5.Thaikycklingbullar med hampaspagetti och korianderyoghurt
- 6.DN-test: Kungliga bröllop
- 7.Fish-sticks med grönsaksris
- 8.Krispig tomat- och brödkyckling
- 9.”I Grekland lagas mat på känsla och inte recept”
- 10.Här är påskens bästa viner
- 1.Briocher
- 2.Het räk- och avokadosallad
- 3.Bourdin - normandisk äppelbakelse
- 4.Power bars med tropisk frukt
- 5.Fyllda äpplen
- 6.Sallad på torkad frukt och apelsin
- 7.Krämig lammcurry i ugn
- 8.Lammstek med honung, vitlök, rosmarin och citron
- 9.Fish-sticks med grönsaksris
- 10.Granatäppelsallad med kyckling och avokado
Vänners nyheter
Med vänners nyheter kan du se vad dina vänner rekommenderar och kommenterar på DN.se.
För att kunna använda vänners nyheter behöver du ett konto på Facebook.
Annonser
-
Bra avtal för vitvaror
Intresse- och branschorganisation inom fastighetsmarknaden. Läs mer!
-
Specialister på vitvaror
Vitvaror, köksmaskiner och elektronik. Handla enkelt online!
-
Vitvaror och köksdesign
Köksprofilen i Strömstad låter dig designa ditt eget...
Senast bloggat Som RSS
- Robyn och Lojsan gör Tutti Frutti av hela Stockholm
- Hej konsument: Filippa Lagerbäck
- Veckans biopremiärer
- Ge mig fem: Elin Lanto
- Paul & Norbert stänger igen
- Kafékommissionen åker till Enskede
- Här sjunger du karaoke i Stockholm
- Här är stans kamerakonst
- Ansiktsmaskinen på Berns, lördag kl 01.45
- Krogkommissionen: Rolfs kök på ett sluttande plan
- Tant Gredelin är en farlig justitieminister
- Rättvist och solidariskt att stanna i Afghanistan
- Ett erkännande nödvändigt för att stärka de mänskliga rättigheterna i Turkiet
- Riv upp regeln mot kollektiv bestraffning och sparka Lagrell
- Svensk kulturjournalistik har ruttnat inifrån
- Erdogan planerar ny etnisk rensning medan Reinfeldt kryper för honom
- Danmark, Holland och Australien borde vara föredömen för Sverige
