Fynd till nedsatt pris

Uppdaterad 2010-10-24 10:13. Publicerad 2010-10-24 10:07

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Bengt-Göran Kronstam har synat Systembolagets oktoberlista och letat fram de godaste vinerna som blev billigare vid månadsskiftet.

BUDGET

JP Chenet Cabernet-Syrah
Frankrike,
VdP d’Oc
Nr 12808, 179 kr/3 liter

Tio kronor billigare är denna vinbox i dag och även flaskvarianten prissänktes vid månadsskiftet. Den karaktäristiska buteljen är ett igenkänningstecken som producenten är stolt över och som säkert hjälpt till att etablera detta varumärke internationellt, men själv tycker jag den är både ful och tramsig. Viktigare är innehållet och det är ingen tvekan om att det här handlar om ett både seriöst och lättgillat vin som passar allt och alla. Finns även i en vit, lika prissänkt variant i tabellen.

2007 Infinitus Cabernet Sauvignon Tempranillo
Spanien, Castilla
Nr 22349,
164 kr/3 liter
Spanskt rödvin firade stora triumfer under nittiotalet, men föll sedan bakom nya erövringar från bland annat Sydafrika. Fast trägen vinner och inte smakar det sämre av att boxen här blivit en tiokrona billigare. Mjukt och solmoget med en knäckig, småelegant rotfruktssötma. Ett trevligt vintervin!

2009 Z Riesling Rivaner
Tyskland, Pfalz
Nr 6287, 179 kr
Rivaner är ett annat namn för Müller-Thurgau, en druvsort som alltmer kommit att få vanrykte. Att det mer beror på dåligt handlag och överdriven avkastning än på dess egentliga egenskaper visar sig här. Men berömmet beror också på att den blandats med den ädla rieslingen till ett friskt, lättdrucket vin.

3 X VITT

2009 Chablis
Frankrike,
Bourgogne
Nr 74319, 139 kr

Vinhuset Brocard behärskar spelplanen helt när det gäller chablis i Sverige. Vinmakerskan Clotilde Davenne var med och etablerade dess status, men har nu startat eget och vinerna bär samma signatur: en fulländad, klockren fruktarom som paras med en metallisk, sval mineralskärpa. Vid månadsskiftet, och i samband med årgångsbytet, sänktes priset med en tjuga, men i procent räknat är sänkningen ännu större för syskonvinet 2008 Clotilde Davenne Bourgogne Blanc (nr 74318, 99 kr). Skynda fynda!

2009 Georg Breuer Riesling Sauvage
Tyskland, Rheingau
Nr 5899, 109 kr
Detta vin dominerade under flera år rieslingscenen i Sverige, men härom året kom Christmann Riesling (nr 5882, 119 kr) och gjorde det rangen stridig. Det måste ha svidit för nu sänker Breuer priset med sex kronor. Här har du en given danspartner till höstens skaldjur, likaså till fisk och kall­skuret.

2008 Sancerre
Frankrike, Loire
Nr 12173, 149 kr
De tre vita vinerna här spinner på samma tema, en ren och krispig stil, men druvaromerna skiljer dem åt. Gillar du att prova vin, så kan det vara värt en jämförande avsmakning. Här finns en gräsig, krusbärstonad och mycket aptitretande druvkaraktär som är en dröm till en getost med nybakad baguette.

3 X RÖTT

2007 Montecillo Crianza
Spanien, Rioja
Nr 2643, 79 kr
Här är ett vin som funnits med så länge att man tar det för givet och samtidigt glömmer bort det till förmån för nya smakupplevelser. Ändå är det ett ovanligt bra exempel på röd rioja utan den vaniljsötma som omedelbart förför, men i längden blir tröttsam. Redan tidigare hade jag fyndstämplat det och med en drygt tioprocentig prissänkning blir köprekommendationen än mer övertygande. Ett klassiskt orienterar vin som kommer att utvecklas ytterligare om det får ligga till sig i mörker och stillhet.

2008 Mediterra
Italien, Toscana
Nr 2317, 129 kr
Ännu har detta vin bara hittat in i ett femtontal butiker, men en prissänkning med tjugo kronor tar ut kompassriktningen. Att beställa öppnar hela vinkällaren och inom två dygn har du flaskan i din hand. Den servicen bjuder Systembolaget på. Att vänta på något gott är som bekant knappast plågsamt.

2004 Lagrein Riserva Taber
Italien, Trentino-Alto Adige
Nr 75532, 295 kr
De största prissänkningarna hittar du i beställningssortimentet, vinvännernas guldgruva. Lagrein är en lokal specialitet på de italienska alpsluttningarna norr om Gardasjön. Förr stod det för torrt, snipigt rödtjut, men i modern tappning är detta vin en färgglad smaksensation till mustig vintermat.

0 . Per sida:

(Vad ar Twingly?)

Visar 1-10 (av totalt 1).

Nyheter från Mat & Dryck

Foto: Ann-Sofi Rosenkvist Linus Ahlstedt och Mikael Gröndal lagar musslor, ratatouille och nougat de Provence.

Franska frestelser

Gulddrakevinnaren Chez Bettys ägare fixar enkla smårätter med inspiration från Syd-Frankrike. Vinnande recept

Kronstams vin

Chile vinner terräng

Vinland på frammarsch. Kronstam tipsar om sina chilenska favoriter.

Foto: Fredrik Funck

Med smak av havet

Kocken Frida Nilsson bjuder på läcker fisk som är i säsong just nu. Från kolja till krabba

Foto: Daniel Herzell Festlig och fisk- och skaldjurssoppa med grädde och vitt vin.

Vilken soppa!

Värm dig med en soppa eller avsluta middagen med en smaskig efterrättsdito. Anna Sjögren bjuder på soppor för alla tillfällen

Foto: Ingvar Eriksson Öppen lasagne med grönsaker, penne med lammfärssås och hemgjord ravioli med ricotta och spenat.

Pastafest med Markus

Markus Aujalay bjuder på pasta både som snabb vardagsmat och lyxig festmat. Hemgjord ravioli & fyra andra favoriter

Mer från förstasidan

Webb-TV

Live-tv: Löfvens lag

Väntas presentera nya ansikten. Nye S-ledaren Stefan Löfven ska efter ett möte med riksdagsgruppen presentera sitt nya lag.

Autism syns efter ett halvår

Möjlighet att ”avbryta” autism tidigt. Tidiga tecken på autism är synliga i hjärnan hos sex månader gamla bebisar, visar en ny studie.

Naken fröjd för ögat

Eugène Jansson hyllas på Thielska galleriet och Waldemarsudde, som frossar i hans nakna män i strålande dagsljus. DN Kultur var där.

Mot kock-VM

Svensk kandidat. DN följer Adam Dahlberg under hans jakt på en medalj i Bocuse d'Or.

Mer från DN.se

Bästa nyhetssajt

DN.se prisad. Har utsetts till bästa svenska nyhetssajt av Internetworld.

DN på Facebook

Klicka på gilla-knappen. Få de viktigaste nyheterna direkt i ditt Facebookflöde.