FEST
2007 Vila Santa
Portugal 99 kr
Nummer 12507
Säg den lycka som varar! Den första oktober höjs detta vin med en tia. Tilläggas ska att det är den första höjningen sedan det introducerades för snart tio år sedan och att det på hemmaplan i Portugal kostar så där en femtio procent mer. Visst är det värt det högre priset, men ännu bättre är det att köpa nu och allra bäst är då att köpa magnumbuteljer. På de stora flaskorna mognar vinet långsammare, men blir i gengäld ännu godare och få viner i detta prisläge utvecklas lika gynnsamt.
2008 St Hallett Poachers Blend
Australien 75 kr
Nummer 6347
Att blanda en kompott på sémillon, sauvignon blanc och riesling skulle bara en australiensare våga, men idén är inte dum. Likt en kock kryddas vinet med olika smaker och nog är det fullspäckat på ett sätt som kräver både erfarenhet och förväntan, men i längden är mycket matvänligt och befriande eget.
2008 Thüngersheimer Johannisberg Weisser Burgunder
Tyskland 98 kr
Nummer 5969
Tysklands viner tar längre tid att uttala än att hälla upp. Vinet ovan har tillägget ”spätlese trocken” som står för sen skörd och att de söta druvorna sedan fått jäsa ut allt socker. Kvar blir ett mycket ambitiöst vin med strålande frukt och mättad, matvänlig druvarom.
2008 Stoneleigh Chardonnay
Nya Zeeland 102 kr
Nummer 6427
Nya Zeelands viner går från klarhet till klarhet och framstår i en del fall som de skickligaste utmanarna till Europas klassiska vindistrikt. Här är det Bourgogne som får sig en match av en like med rund, fatig och klart burgundiskt inspirerad, smörbrynt smak. Toppengott till stekt fisk av ädlare slag.
2005 Torres Gran Sangre de Toro Reserva
Spanien 79 kr
Nummer 2686
Spaniens stora vinmakare Miguel Torres har varit en inspiratör för en hel värld, utan att för en sekund fastna i sin egen förträfflighet. Vinerna är lika dagsaktuella i dag och gör sällan någon besviken. Här bjuds en lång, mycket god smak i välgjord, klassiskt marorienterad och väl utvecklad stil.
2007 Monti Garbi Ripasso
Italien 99 kr
Nr 5328
Detta är en riktig publikfriare som också vunnit en trogen beundrarskara. Som många sådana viner blir det i längden tröttsamt och desto mer glädjande är det då att smaka denna årgång som är det bästa man presterat. God, fruktig, mycket italiensk doft. Frisk, vital smak i trevlig, mycket angenäm stil.
VARDAG
2008 Trapiche Organic Chardonnay
Argentina 69 kr
Nummer 16562
Ekovinerna fortsätter vinna terräng och Argentina framstår som en säker leverantör av naturnära viner, åtminstone om du ser till odlingen. Skälet ligger i det extremt torra klimatet i skuggan av Anderna. Trapiche är en av landets (och världens) största vinproducenter med en lyhörd konsumentprofil och så klart hänger man snabbt på trenden. Vinet här luktar som en australiensisk chardonnay och smaken är lika fullmatad, men med mer distinkt vinsyra i lång, vidöppen och omedelbart tilltalande stil.
2008 Moncaro Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Italien 195 kr/box
Nummer 22424
Marche, vid Italiens östkust, hör till de vackra resmålen och staden Jesi är en pärla. En bidragande orsak är verdicchiodruvan som här ger sitt yppersta. Smakprovet här utgör det mest basala, men är ändå välsmakande och pålitligt i en torr, god och välformulerad stil.
2008 Laurent Miquel Chardonnay Viognier
Frankrike (VdP d’Oc) 69 kr
Nummer 2144
Vioginerdruvan har jag en hatkärlek till. Oftast blir den baktung och flabbig, men kombinationen med chardonnay här både skyler och framhåller dess egenskaper och lämnar glaset med en lång och förtätad smak i välgjord, matorienterad, charmerande stil.
2008 Monte Largo Chardonnay Arinto
Portugal 65 kr
Nummer 2533
Arinto odlas med portugisisk ensamrätt, inte enbart av goda skäl. Få smakprov lämnar något bestående, men med ömsint behandling kan den uppnå imponerande kvalitet. Här har man tagit hjälp av chardonnay och vinet har en torr, kraftfull smak med påtaglig syrlighet i intressant, egen stil.
LYX
2000 Bollinger La Grande Année
Champagne 849 kr
Nummer 7579
Försäljningen på Systemet har inte lidit av lågkonjunkturen – med ett undantag: lyxchampagne. Det beror förstås på att de som hade råd har fått se sina bonusar bränna inne. Men den ultimata lyxen är en riktigt storstilad champagne, så god att den borde vara en medborgerlig rättighet. Här handlar det inte om något nyårsfyrverkeri att skjuta salut med, utan om ett ”stort” vin i alla bemärkelser. Champagne är inte bara gott, man blir snygg också. En investering som står sig även i dåliga tider.
2006 Langhe Nebbiolo Pio Cesare
Italien 119 kr
Nummer 7306
Piemontes stora druva är nebbiolo, barolo och barbaresco dess kungapar. Vidgar vi odlingsområdet, så blir ursprungsbeteckningen Langhe. Lägger du signaturen Pio Cesare till det, en av regionens främsta vinproducenter, så har du ett stramt, körsbärsfruktigt vin i lång, mycket god, men matkrävande stil.
2007 Château de Seguin Cuvée Prestige
Frankrike 125 kr
Nummer 3570
Bordeaux var länge ledande på den svenska vinlistan, men för numera en tynande tillvaro. Det är inte helt oförtjänt, med tanke på prisbilden och på att distriktet också producerar en uppsjö av mediokra viner. Det gäller dock inte detta som har en perfekt, skolboksmässigt ursprungstypisk profil.
2000 Coto de Imaz Gran Reserva
Spanien 158 kr
Nummer 2748
Rioja är vinet vi minns, men som föll i onåd och nu försiktigt börjat ett återtåg med fräschare, bättre och mer prisvärda viner. Njut av en mycket tät, helklassisk riojadoft och en rik, lång och mättad smak i välgjord och förnäm, vaniljintegrerad stil. Den bästa årgången jag smakat av detta vin.