När DN började med regelbundna recensioner av beställningssortimentet var det i ren frustration. I flera år hade jag då försökt få Systembolaget att arrangera dessa provningar, på samma sätt som för andra viner, men utan framgång. Beställningssortimentet, som tillkommit som en eftergift för att Sverige skulle få behålla Systembolagets monopol, behandlades styvmoderligt i alla avseenden.
Nu, fyra år senare, kan vi konstatera att hela den svenska vinmarknaden håller på att ritas om. Fortfarande är DN ensam om denna återkommande läsarservice bland dagstidningarna, men beställningssortimentet håller på att bli precis den frihetsventil EU krävde. Detta stärker Systembolagets monopol, men framför allt gör det livet som svensk vinkonsument så mycket roligare.
En extra poäng är att viner med tillräcklig efterfrågan kvalar in i den vanliga listan. Härom veckan slog en kvällstidning sig för bröstet för att man uppmärksammat det röda Ken Creek (nr 6351, 84 kr). Poängen skulle vara att detta vin inte orsakar bakfylla, men det är felaktigt. Däremot innehåller det inte histamin, som kan ge migränlika anfall, men inte heller det är något skäl för att köpa vinet. En vanlig allergitablett dämpar histaminet, om du är överkänslig, och bakfylla skyddar du dig bäst mot genom att dricka med sans och måtta.
När jag i oktober recenserade Ken Creek tyckte jag det var okej, men en omtest av ett mer moget smakprov visar ett ovanligt menlöst, sött och i alla avseenden onödigt rödvin. Det smakar som om det spetsats med O’boy, hur gott är det? Välj i stället 2007 Café Culture Pinotage (nr 2369, 89 kr) om du gillar extrema viner. Även detta är folkvalt, men av DN Söndags läsare, och håller en helt annan klass.
Listan av goda viner som kvalat in genom DN:s förtjänst är lång och flera av dessa tillhör i dag eliten av det Systembolaget har att erbjuda. Smaka bara de båda varianterna av Claude Val (vitt: nr 5552/rött: 32153, båda 56 kr), trelitersboxarna 2008 Umbala (nr 2072, 128 kr), 2007 Candidato Tempranillo (nr 22335, 149 kr), 2007 Ramos (nr 6139, 209 kr) och 2006 Roodeberg (nr 7451, 269 kr), det vita drink- och sushivinet 2007 Cono Sur Gewurztraminer (nr 6695, 73 kr), rosébubblet Crémant d’Alsace Brut Rosé (nr 7419, 89 kr), det vita 2007 Couvent des Jacobins (nr 5798, 115 kr) och det röda 2007 Kanonkop Kadette (nr 2074, 99 kr). Det är bara ett urval av alla de goda viner som du och andra läsare smakat, gillat och hjälp in i den ordinarie listan. Fler lär det bli.
Lite smolk i bägaren återstår innan beställningssortimentet nått sitt mål. Det värsta är att Systembolaget fortfarande inte låter sina kunder beställa via nätet. En beställningsfunktion via hemsidan är dock på gång, däremot utan hemleverans som i Norge.
Lika illa är att dessa folkvalda viner diskrimineras på golvet. Det är nämligen upp till butikerna att avgöra om de ska ställas på hyllan och där brister det. Stockholmarna kan glädja sig åt en hel del fördomsfria butikschefer, men i Göteborg är det nära nog tvärsopp för folkvalda viner. 2007 Roodeberg White (nr 32155, 79 kr) finns till exempel efter nästan ett år bara i var fjärde Systembutik, trots att det är ett av Sveriges mest prisvärda vitviner i sin kategori. Det har funnits viner som inte nått en enda butik, trots manifesterad efterfrågan. Lyckligtvis går dessa viner fortfarande att beställa, nu med en leveranstid på endast två dagar.
För fjärde året har jag provat så gott som samtliga beställningsviner på ett bräde genom att jag ingår i provningspanelen för specialtidningen Allt om Vin. Denna gång slukade listan 1 700 viner. Det är i sig imponerande, Sveriges i särklass största vinprovning, men det sensationella är resultatet: några av Sveriges mest erfarna provare ger högsta betyg åt nära hälften av beställningsvinerna. Vilken guldgruva är inte denna hemliga vinkällare!
Jag önskar att jag kunde lista alla dessa godsaker, men det är reserverat för Allt om Vins läsare. Många av vinerna kommer dock även DN Söndags läsare till godo och mina personliga favoriter har du i listan här intill. Fler kommer efterhand.
I första hand har jag valt att fokusera på viner som kompletterar Systembolagets eget sortiment. Ta till exempel 2007 Quinta da Aveleda (nr 87748, 65 kr). Det är ett modernt smakprov på Portugals vinho verde, ett lätt pärlande vitvin och det krispigaste du kan finna på vinsidan.
Till sommaren har du här ett förträffligt ackompanjemang till sallader, fisk och skaldjur. Men det är också prototypen till en verklig gigant: 2007 Soalheiro Alvarinho (nr 80543, 184 kr). Ett annat formidabelt sommarvin är det röda 2006 Château des Vergers, en saftig beaujolais som smakar lika bra till fisk som fågel och nu i april prissänkt med en tia (nr 72550, 69 kr).
Beställningssortimentets styrka ligger dock inte på budgetsidan. I stället är det den kryddbod som spetsar Systembolagets utbud med godsaker. Varje vin här intill är en prydnad på ett dukat bord, till och med 2005 Bad Boy (nr 75170, 199 kr). En sak är säker: beställningssortimentet är det roligaste som hänt svenskt vinliv sedan specialbutikerna öppnade vid mitten av åttiotalet!