Det goda värdfolket älskar alla gäster, sommar som vinter. Men även det bästa värdfolk brukar medge att sommargästerna är en liten aning svårare att älska (om det inte är bokstavligt). Sommarens gäster stannar längre och kliver därmed in i inbjudarens privata liv mer än gäster andra tider på året.
Sommargästerna kommer ofta redan på förmiddagen. De ska i så fall ha lunch, eftermiddagskaffe, drink utöver middagen. De bor ofta över, kanske inte bara en natt utan flera. Inbjudaren lika med värdpersonen måste då dra gränser, försöka förstå gästens förväntningar och förse sig själv med mycket tålamod. Endast då kan sommargästen bli en glädje istället för en irritation.
Som påpekades i förra Veckans etikett ska gästen ges information om vad som förväntas av praktiska detaljer såsom medförande av livsmedel, lakan med mera. När gästen har anlänt måste en liten instruktion meddelas: inga träskor inne, vattnet räcker till en dusch varannan dag, alla har varsin dag för dukning och diskning, frukosten ställs fram kl 08 och tas bort kl 09, torka av golvet i tvättrummet och så vidare.
Praktiskt är att skriva en trevligt formulerad Husordning, förse pappret med några avväpnande dekorationer och sätta upp det i gästrummet och kanske på förstukvisten och i hygienutrymmet.
Men viktigast av allt är att gästens ges en chans att få delta på samma villkor eller nästintill, i lantlivet. Det kan kännas direkt obekvämt om värdpersonen förefaller vara ett slags personal för sina gäster. Normala personer blir besvärade av sådan, om än vänligt menad, service från värdpersonen eller andra som hör till huset.
Ska gästen betala för sig? Det kan vara rimligt med de stigande matpriserna att gästen betalar för maten om vistelsen sträcker sig över en längre tid än en eller ett par dagar.
Har gästen erbjudits att stanna längre så gör värdpersonen upp både vistelsens längd och kostnaderna redan vid inbjudan: "välkommen att bo hos oss på landet en vecka, matkostnaden brukar vi räkna till ungefär 500 kronor, du kan ge mig det när du kommer."
Visst vore det roligt att vara rik och kunna bjuda på allt inklusive mat även för en gästs längre vistelse! Men få har i dag den ekonomin. Och själva lantlivet med tak över huvudet, säng, kanske båtturer, bad, skogsluft är generöst nog att bjuda på!