Höstens ölnyheter

Uppdaterad 2010-09-14 09:57. Publicerad 2010-09-03 14:48

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Bland höstölen finns flera pärlor. Bäst är en fantastisk alkoholfri öl från galna gänget bakom Brewdog och två fina svenska portrar. Bland nyheterna finns även bra lager, god brown ale och barley wine.

Den förste september släpptes tre olika slags ölnyheter på Systembolaget. De exklusiva nyheterna i små volymer har vi skrivit om tidigare. Här är höstnyheterna som du hittar över hela landet och som bör finnas för försäljning fram till mitten av november.
Ölen är inte provade under blindtest.

Spendrups premium lager, alkoholfri (nr 1948, 8:90 kr för 33 cl)
Bryggeri: Spendrups, Sverige
Öltyp: Lager, nästan alkoholfri, 0,5%
Karaktär: Ljus, ljus lager med mild beska och knäckebröd i doft. Rak, ren beska i smak som ligger i linje med den låga alkoholhalten.
Kommentar: Alkoholfri öl har en lägre smakvolym vilket kan ge en illusion av vattnig tunn känsla, då många föredrar fylligare smak som automatiskt kommer med starkare öl. Spendrups premium lager har en alkoholfri karaktär, men bjuder på en äkta ölkänsla.
Betyg: 3

Nanny State (nr 1947, 11:50 kr för 33 cl)
Bryggeri: Brewdog. Ungt skotsk bryggeri med experimentglada bryggmästare.
Öltyp: Torrhumlad alkoholfri ale, 0,5 %. Brewdog kallar den Falsk Double IPA vilket är ett förenklat uttryck för humlestark öl.
Karaktär: Bärnstensfärgad öl med fyllig fruktig doft av apelsin, som kan liknas vid aromen av späda granskott. Smaken är lyxigt fylld av dyr amerikansk och nya zeeländsk humle.
Kommentar: En god anledning att sänka all slags alkoholkonsumtion. Riktigt, riktigt bra alkhoholfri öl.
Betyg: 5

Falcon Höstlager (nr 11479, 12:90 kr för 33 cl)
Bryggeri: Falkenberg, Carlsberg Sverige AB
Öltyp: mörk lager, 5,5%
Karaktär: Ganska maltig lager av pilsner-, karamell- och färgmalt med låg, humlekänsla och doft.
Kommentar: Öl med mer smak än doft. Passar höstens maträtter.
Betyg: 3, knappt.

Slottskällans Höstlager (nr 11401, 24:40 kr för 50 cl)
Bryggeri: Slottskällan, Uppsala.
Öltyp: Mörk lager med hög humlebeska, korrekt kallad överhumlad Munchenerdunkel, 5%
Karaktär: Lager med fin rostad doft av kavring och torkad frukt som till exempel russin. God tydlig humlebeska som tonar ut i rostat bröd.
Kommentar: God välgjord lager från ett stabilt mindre bryggeri med känsla för god öl.
Betyg: 4

Nils Oscar Brown ale (nr11432, 19:90 kr för 33 cl)
Bryggeri: Nils Oscar Company. Sörmländskt medelstort bryggeri med känsla för trender. Råvarorna tas direkt från egen gård.
Öltyp: Brown ale, 4,6%
Karaktär: Mahognybrun ale med mjuk mild doft av torkade frukter som katrinplommon. Har en stor arom med ganska rostad maltig beska.
Kommentar: Passar perfekt till höstens vilda mat.
Betyg: 4

Sharp´s Harvest ale (nr 1637, 24:50 kr för 50 cl)
Bryggeri: Sharp´s Brewery vid Englands yttersta sydvästra kust, Cornwall brygger öl åt bygden sedan 1994.
Öltyp: Harvest ale, ale bryggd på förra årets skörd. 5,0%
Karaktär: Mahognyfärgad öl med mild doft av citruskola och rund god, behaglig beska.
Kommentar: Snällt matöl utan bus.
Betyg: 3.

Mohawk Stitch Porter (nr 11402, 26:80 kr för 33cl)
Bryggeri: Västkustbryggaren Stefan Gustavsson, mannen bakom Black rocker porter, brygger öl hos Sigtuna Brygghus.
Öltyp: Brittisk porter med inspiration av brittisk brown ale. 5,3%
Karaktär: Kaffebrun porter med mild, rostad humle i doft och smak.
Kommentar: Testa med skaldjur.
Betyg: 4

Mohawk Barley Wine (nr 11418, 36:40kr för 33 cl)
Bryggeri: Västkustbryggaren Stefan Gustavsson,mannen bakom Black rocket porter brygger öl hos Sigtuna Brygghus
Öltyp: Barley wine med extra tillsatt humble. 10,5%
Karaktär: Egen doft av citrus och rågbörd och kraftig rund maltig smak av blanda annat torkad aprikos. Den höga alkoholen värmer och känns ej i smak.
Kommentar: Kraftigt öl som blir torrare om den lagras. Blir alltså bättre och bättre med tiden. Testa den med lagrad dessertost.
Betyg: 4, knappt.

S:t Eriks Pomona Porter (nr11409, 19:90 kr för 33 cl)
Bryggeri: Svenska ölgurun Jessica Heindrich, bygger sitt andra öl för huslöse Three Town Ind Brewers. Den här gången verkade de i Slottskällans lokaler.
Öltyp: Porter
Karaktär: Kaffefärgad porter med doft av choklad, humle, torkade körsbär och praliner. I smaken finns återigen kakao och god ganska torr humle.
Kommentar: Chokladig men ej söt. Fin flaska.
Betyg: 4.

Tipsa via e-post

0 . Per sida:

(Vad ar Twingly?)

Visar 1-10 (av totalt 1).

Andra har läst

Nyheter från Mat & Dryck

Foto: Scanpix

DN listar sommarens allra bästa roséviner

Aldrig har vi haft så många roséviner att välja bland, en följd av de senaste årens kassasuccéer. Klassikerna är bäst enligt Kronstam. 6 0 tweets 6 rekommendationer

Välj rätt box. Kronstam har testat.

Krönikan: Europa vinner rosékampen.

Foto: Björn Tesch

Lägg fisken på grillen

DN träffar två fiskhandlare som inte bara bjuder på recept utan också låtar som passar till maten. Abborre, lax och lubb

Foto: Åsa Dahlgren

Bjud in till vårbuffé

Lisa Lemke dukar festbordet med enkel plockmat, smårätter och läckra sallader. Mat till många

Lyckad buffé. Tips och råd om hur du beräknar mat och dryck till festen.

Goda viner till vårfesten. Kronstam beställer vinet på nätet. 5 0 tweets 5 rekommendationer

”Jag läste på innan jag började dricka öl”

Entusiasterna vill förvandla öl till något djupt komplicerat. Det gör DN:s nya ölskribent Sanna Blomquist irriterad. Enkelt att lära sig älska öl. 702 10 tweets 692 rekommendationer

”En stor stark, tack!” Tre tips på sommaröl som är bättre än en stor stark. 14 0 tweets 14 rekommendationer

Krispiga viner väcker aptiten

Riesling, Sauvignon Blanc och Albariño är tre druvsorter som har den friska, fruktiga krispigheten gemensam. Kronstam väljer.

Krönika: ”Drick rakt upp och ner, utan pannan i veck och näsan i glaset.”

Mer från förstasidan

Foto: Jessica Gow Loreen vann ESC i utklassningsstil. Infälld: SVT:s chef Eva Hamilton.

SVT-chef självsäker inför nästa års final

Eva Hamilton trygg med Eurovisionuppdraget. Svenska tv-bolaget ser inget behov att ”hänga med i det ständiga rejset uppåt” mot jättesummor. 7 0 tweets 7 rekommendationer

”Tack för ert stöd.” Loreen var rörd efter segern. 143 9 tweets 134 rekommendationer

Ifrågasätter svenskheten. Björn Söders utspel kritiseras på Twitter. 22 11 tweets 11 rekommendationer

Se bilder: Loreen i fokus under vinnarkvällen. 21 7 tweets 14 rekommendationer

Hela resultatlistan. Så gick det för de andra länderna. 12 6 tweets 6 rekommendationer

Dansglada kongressapplåder

MP-kongressen avslutades. Schlagervinnaren spelades före språkröret Fridolins tal. ”Han fortsätter populistiska banan”, menar DN:s Mats J Larsson.

Foto: Jussi Nukari / AP Halv stång i Hyvinge.

Hyvinge-skytt kände offren

Skottdramat i Finland. Den 18-årige gärningsmannen har gått på samma skola som personer han dödade. Han har stort vapenintresse.

Eftersökt nazist avled vid 90

Klaas Carel Faber. Den nederländska tidigare SS-officeren dömdes redan 1947 för mord på judar men levde i frihet i Tyskland. 8 2 tweets 6 rekommendationer

Foto: Nicklas Thegerström Ranya Soliman och Ebrahim Aljabare är positiva till förslaget.

Sänkt stöd om man inte flyttar till jobb

Regeringen vill skärpa kraven. "Viktigt att vi är tydliga med att man har ett eget ansvar att tacka ja till erbjudet jobb", säger integrationsministern. 100 24 tweets 76 rekommendationer

Mer från DN.se

Bästa nyhetssajt

DN.se prisad. Bästa svenska nyhetssajt enligt Internetworld.

DN.se på agendan