Wisby Weisse
5,2 % Gotlands bryggeri, nr 1459
Ett veteöl med hög fruktighet och fina citrus- och aprikostoner som harmonierar fint med sparrisen och kryddningen i grillade grönsaker med pasta.
Passar också till (enligt Systembolaget): Buffémat, kryddstarkt, fisk och asiatiskt.

Bödeln India Pale Ale
5,6 % nr 11167 Hantverksbryggeriet
Varma pitabröd med spenatsallad behöver en öl med både efterbeska och blommighet som samtidigt känns krispig till den feta osten.
Passar också till (enligt Systembolaget): Lamm, nöt, gris och som sällskapsdryck.

Skjálfti
5,0 % nr 88107 Ölvisholt Brugghus
Mycket välbalanserad lagerhybrid/steambeer med bra kropp och fina humlearomer. Subtil citrus, snygga karamelltoner samt en fascinerande historia kan också tillskrivas denna lagom bittra islänning.
Humlen harmoniserar fint med ananasen och ingefäran i grillspettsreceptet, ölets kropp står sig bra mot det grillade köttet.

Lager no 1
4,7 % nr 1413 Dugges
Lager känns naturligt till sill. Vi väljer här uppfriskande, västkustska Dugges Lager no.1 med somriga humletoner.
Passar också till (enligt Systembolaget): Nöt, gris, fisk och som sällskapsdryck.

Saison
6,5% nr 83825 Nøgne Ø
Vi tänker Norge vs Belgien. Vete och kornmalt, perfekt balans mellan syra och bitterhet. Piggt och uppfriskande.

Tripel Karmeliet
8 % nr 71500 Brouwerij Bosteels
Här vill men ha en kraftig, fruktig och blommig belgare för att möta sältan. Med Tripel menas att man använder både korn, vete och havremalt.
Passar också till (enligt importören): Vissa typer av desserter, exempelvis crème brulée.

Duff beer
4,9 % nr 89972
Svårt val här, så vi väljer namnkunnige experten och proffsslapparen Homer Simpsons favoritöl.

Williams Seven Giraffes
5,1% nr 1665
Håll utkik efter detta öl som kommer att bli en bubblare i sommar.
Passar också till (enligt Systembolaget): Smakrik husmanskost eller som sällskapsdryck.