Röd drink som smakar melba, det vill säga en kombination av hallon och persika. Både tranbärsjuicen och ginet förstärker hallonens smak, medan den saftiga persikosmaken rundar av den torra bärsmaken. Blanda den alkoholfri med lag från konserverad persika.
Tärna persikan. Varva i ett grogglas is, hallon och persika. Häll i sprit eller persikolag. Toppa med juice och tonic. Rör och servera med sugrör.