Hacka lök och vitlök. Finhacka eller riv ingefäran. Fräs i olja i en kastrull 3_4 minuter. Lägg i kryddorna, häll i vattnet, buljongen och linserna. Koka upp, och låt sedan småkoka. Gör något annat i 10–15 minuter men kasta ett getöga då och då och rör i kastrullen så att det inte bränns.