Foto: Ulrika Pousette

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Läsarreaktioner

Ingredienser

Portioner: 4

Tid: 20 minuter

280 g pasta, till exempel gnocchi
3 små gula paprikor (300 g)
1 gul zucchini (400 g)
3 gula tomater
1 msk olivolja
2 msk mejram- eller oreganoblad
½ tsk salt + 1 krm svartpeppar
1 dl riven parmesanost (80 g)

Gul sommarpasta

Publicerad 2010-07-27 06:00

1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

2. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Dela och skiva zucchinin. Klyfta tomaterna.

3. Fräs paprika och zucchini i olja 5 minuter, rör om. Vänd ner tomaterna och fräs cirka 3 minuter, rör om. Vänd ner kryddbladen. Salta och peppra.

4. Blanda den avrunna pastan med grönsaker och parmesan i varma skålar.

Näring/portion: 423 kcal, 11 g fett, 20 g protein, 58 g kolhydrater

Allt om Mat

0 . Per sida:

(Vad ar Twingly?)

Visar 1-10 (av totalt 1).

Andra har läst

Nyheter från Mat & Dryck

Foto: Daniel Herzell Festlig och fisk- och skaldjurssoppa med grädde och vitt vin.

Vilken soppa!

Värm dig med en soppa eller avsluta middagen med en smaskig efterrättsdito. Anna Sjögren bjuder på soppor för alla tillfällen

Kronstams vin

En dröm för vinälskare

Beställningsvin. Omväxlingen är stor när Bengt-Göran Kronstam presenterar årets första beställningsviner.

Februarinyheter. Kronstam testar nyheter och varnar för vin gjort på lufttorkade druvor.

Foto: Ingvar Eriksson Öppen lasagne med grönsaker, penne med lammfärssås och hemgjord ravioli med ricotta och spenat.

Pastafest med Markus

Markus Aujalay bjuder på pasta både som snabb vardagsmat och lyxig festmat. Hemgjord ravioli & fyra andra favoriter

Foto: Martin Skredsvik Det går bra att baka goda kakor även utan strösocker och vetemjöl.

Njut av goda kakor

Byt ut vissa ingredienser så går det utmärkt att baka goda kakor även om man följer LCHF-dieten. Roskakor, cupcakes & tigerkaka

Välj säkra röda kort

Vintips. Bengt-Göran Kronstam tipsar om de bästa rödvinerna i Systemets basutbud.

Bäst i vita bassortimentet. Kronstam väljer sina favoriter.

Mer från förstasidan

Telia fortsätter att riva det fasta nätet

”Teknikstrulet löst.” I höstas stoppade Telia Sonera nedmonteringen av fasta telenätet efter massiv kritik. Nu har arbetet dragit igång igen.

Byborna kan ringa igen. Men det hörs inte så bra.

Foto: Arctic and Antarctic Research Institute Press Service / AP

Borrade 4 kilometer till underjordisk sjö

Ryska forskare har efter lång tids borrning nått den underjordiska Vostoksjön, belägen under Antarktis is. I grevens tid, snart blir det kallt. Läs mer.

Fildelare dömd till böter

Nacka tingsrätt. En 25-åring från Värmdö dömdes att betala 6.000 i böter för att ha laddat ned 60 filmer.

Foto: Magnus Hallgren

”Älskar mitt jobb – men rädd om livet”

Kriminalvårdare på Hall: Man är ensam med intagna många gånger. De enda tillfällena då man aldrig är själv är vid visitationer och urinprov.

Upproret i Syrien

Sipri: Syrien kan bli som ett nytt Libyen

”Det är en upptrappning som liknar den i Libyen” Det säger Pieter Wezeman, vapenhandelsexpert på fredsforskningsinstitutet Sipri.

Foto: AP Bild från ett videoklipp taget i staden Homs.

Oppositionen: Ett folkmord

Blodbadet i Homs fortsätter – 47 döda. Syriska regeringsstyrkor släpper bomber över Homs för femte dagen i följd. DN.se följer utvecklingen.

USA:s hälsning till Assad. ”Dina dagar är räknade.”

Turkiet planerar internationell konferens. Försök att lösa krisen.

EU och Brasilien i Syrienutspel. Markerar för stoppat våld.

Syrisk ambassadör förnekar blodbad. ”Nyheter är fabricerade.”

Dagens recept

Fisk i tomatsås

Med dillfritters. Ugnsstekt potatis med dill sätter piff på fiskrätten.

Mot kock-VM

Svensk kandidat. DN följer Adam Dahlberg under hans jakt på en medalj i Bocuse d'Or.

Twittrat och taggat

Crowdfunding

Finansiering. Sajt gör småpengar till storidéer.

Fråga experterna

Barn på jobbet?

Hyfs & Stil. Är det okej att ta med sjuka barn till jobbet?

”Vårt barn far illa”

Experten svarar. Exet drar in barnet i vårdnadstvist.

Krönikor & bloggar

Bo Westmar

"Lätt panik. Vi ska ha gäster på kvällen och det doftar klistervalla blandat med surkål i hela huset."

Björn Wiman

”Efter ”Mannen med mustaschen” drabbades vi av postdramatisk stress i Sverige”

Susanne Hobohm

”Bokhyllan är ingen given möbel längre. I den mån den existerar är den oftare fylld av dvd-boxar.”

Mer från DN.se

Bästa nyhetssajt

DN.se prisad. Har utsetts till bästa svenska nyhetssajt av Internetworld.

DN.se på agendan

DN på Facebook

Klicka på gilla-knappen. Få de viktigaste nyheterna direkt i ditt Facebookflöde.

Mest läst