Mitt DN
logo-woman
välkommen
Vill du göra adressändring, göra uppehåll eller anmäla utebliven tidning?
Mina bokmärken
Skribenter jag följer
Mina bokmärken
Det är lite ensamt här inne

Klicka på bokmärkessymbolen vid artikeln för att spara i denna lista

Ta bort markerade
Avbryt
Vill du ta bort markerade bokmärken?
Avbryt

Anette Nantell

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Läsarreaktioner

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Ingredienser

Portioner: 2

ca 400 g rå fläskkorv, värmlandskorv eller julkorv
1 gul lök
1 lagerblad
några krossade kryddpepparkorn

Kokt julkorv

Bokmärk artikel

Lägg korven i en vid kastrull och häll på så mycket vatten att det täcker.

Lägg i klyftad lök, lagerblad och kryddpeppar. Värm upp långsamt utan lock och låt den sedan sjuda på så låg värme att det nätt och jämnt bubblar, annars kan korven spricka.

Annons:

Ha gärna lite kallt vatten stående bredvid att hälla i om det börjar bubbla häftigt i kastrullen!

Det tar cirka 40 minuter för julkorv att bli klar och runt 45 om man föredrar den grövre värmlandskorven.

Servera med stuvade morötter eller potatismos och rödkålssallad.

Andra har läst

Digital prenumeration

Mer från förstasidan

brittpuff
Foto:Mark Earthy

 DN i Kent. Frustrationen växer när vägarna korkar igen i jakten på migranter. 14  1 tweets  13 rekommendationer  0 rekommendationer

 Läs också: Miserabla flyktingläger växer fram i Europa 87  28 tweets  58 rekommendationer  1 rekommendationer

mjolkpuff
Foto:Emma Eriksson

 Många vill stötta lokala jordbrukare. Men kedjorna tror inte på höjt pris. 900  18 tweets  882 rekommendationer  0 rekommendationer

Kan du tänka dig att betala mer för mjölk för att stödja lokala bönder?

 Ska ha föregåtts av bråk. Vittnen har hört flera skott avlossas.

polis
Foto:Magnus Persson
Annons:
orientering-1000
Foto:Skogssport/TT

Leandersson snabbast av alla i VM-sprinten.  Lysell knep bronset. 41  33 tweets  8 rekommendationer  0 rekommendationer

tove-288
Foto:Skogssport/TT

 VM i orientering. ”Foten blev sämre efter kvalet, och just nu gör det för ont för att kunna springa.” 4  4 tweets  0 rekommendationer  0 rekommendationer

 Eliasson missar två VM. Bröt ett mellanfotsben under kvalet till sprinten. 2  1 tweets  0 rekommendationer  1 rekommendationer

Annons:
Annons:

Full koll i sommar

 Skaffa DN:s app! Massor av läsning hela sommaren.
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons: