Med en färdig pizzadeg får man snabbt en god vardagsmiddag. Den som har tid kan självklart göra sin egen hembakade botten. Servera gärna en grönsallad till.
1. Sätt ugnen på 225 grader. Fräs färsen i oljan. Krydda med spiskummin, salt och peppar.
2. Lägg pizzadegen på en plåt och tryck ut den något. Bre på tomatsås, ajvar relish och färs.
3. Smula över fetaosten. Grädda ca 10 min.
4. Löksallad: Skala och skiva rödlöken tunt. Lägg den i kallt vatten 5 min.
5. Häll av vattnet, pressa över citronjuicen, hacka och vänd ner persiljan. Salta, peppra (och strö över lite svarta sesamfrön om så önskas). Lägg löksalladen på pizzan eller servera vid sidan om.
533 kcal/portion 30 g fett, 30 g protein, 36 g kolhydrater