Ingredienser
Portioner: 4
Tid: Max 30 minuter
1-2 sallatshuvuden
1 påse valnötskärnor, 50 g
1-2 apelsiner
1 liten rödlök
1 grillad kyckling
Kycklingsallad med apelsin och valnötter
Publicerat 2002-04-25 09:12
När du ska välja sallat så är det egen smak och tillgång som får styra. Men exempelvis ekblad-, maché-, roman- och grönsallat i kruka är goda att använda i en sallad.
Rosta valnötterna i en het torr panna. Låt svalna av och grovhacka. Skölj sallaten noga och riv den i mindre bitar. Skär av skalet och det vita på apelsinen. Skär försiktigt ut fruktköttet i filéer. Skala rödlöken och skär den i mindre halvmånar. Ta bort skinnet och dela kycklingen i mindre bitar. Blanda alla ingredienser i en skål. Servera salladen med senapsdressing.
Visar 0 av 0. Per sida:
Det finns inga kommentarer.
Visar (av totalt ).
Vill du ha en bra start på dagen?
Läs Dagens Nyheter. Klicka för ett bra erbjudande.
