Marinerade kycklingspett

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Läsarreaktioner

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Ingredienser

Portioner: 4

4 kyckling- eller
frysta quornfiléer
1 citron
2 msk olivolja
1 msk soja, gärna japansk
2 krm svartpeppar
1 vitlöksklyfta
persiljestjälkar

Lägg först träspetten i blöt, annars är risken stor att de brinner upp!
Skär varje filé på längden i tre långa strimlor.
Rör ihop pressad citron, olivolja, soja och svartpeppar i en skål. Skala vitlöksklyftan och skiva den tunt direkt ned i skålen med marinaden. Klipp också ner sköljda persilje­stjälkar.
Lägg i kycklingstrimlorna och rör om lite då och då. Efter knappa timmen har filéerna fått fin smak. Längre tid ger mer smak.
Trä upp filéerna på spetten. Grilla snabbt till vacker färg och låt sedan bara eftersteka tills kycklingen är riktigt genomstekt.

Annons:

Andra har läst

Digital prenumeration

Mer från förstasidan

everest3-1000
Foto:AP

 Svenska klättrare på plats. Laviner på Everest – bergsklättrare dog. 27  2 tweets  25 rekommendationer  0 rekommendationer

 ”Alla sprang ut på gatan.” Värsta skalvet som drabbat Nepal på 80 år. 292  5 tweets  287 rekommendationer  0 rekommendationer

nepal288
Foto:AFP
svante_480B
Foto:ICCI

 Svante Bodin på resa i Nepal. ”En del av fasaden och en tillbygd övervåning på hotellet rasade.” 47  6 tweets  41 rekommendationer  0 rekommendationer

 Vet du mer? Är du på plats? Hör av dig till oss på DN.

nepalfiskben1000
Foto:AP

 Se bilder från platsen. Jordskalvet har ödelagt Nepals huvudstad Katmandu. 3  2 tweets  1 rekommendationer  0 rekommendationer

nutidstestet_v17B_488
Foto:Ulrika By

Roman blir film, Finland fick ny ledare och bolagsjätte stämmer städfirma. Har du koll?  Veckans Nutidstest. 67  0 tweets  67 rekommendationer  0 rekommendationer

Annons:

 Spelade avgörande roller. Tampa Bay besegrades på bortais med 4-0 i Stanley Cup-slutspelet.

nhl_488
Foto:AP

 Presidentval i Kazakstan. Få tvivlar på att ”nationens fader” Nursultan Nazarbajev sitter livet ut.

kazakstan_288
Foto:AP
Annons:
Annons:

Så får du DN:s flash

 Missa inga nyheter. DN:s app ger dig senaste nytt.
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons: