Mitt DN
logo-woman
välkommen
Vill du göra adressändring, göra uppehåll eller anmäla utebliven tidning?
Mina bokmärken
Skribenter jag följer
Mina bokmärken
Det är lite ensamt här inne

Klicka på bokmärkessymbolen vid artikeln för att spara i denna lista

Ta bort markerade
Avbryt
Vill du ta bort markerade bokmärken?
Avbryt

Foto: Åsa Dahlgren

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Läsarreaktioner

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Ingredienser

Portioner: 6

1 kg melon (med skal)
200 g kalamataoliver med kärnor
1 ½ dl strimlad basilika
1 ½ dl strimlad mynta
3 msk färskpressad citronsaft
3 msk olivolja
salt och svartpeppar

Melon tricolore med oliver

Bokmärk artikel

Varma dagar vill man frossa i svalkande och läskande godsaker. Då passar melonsalladen med salta oliver och härliga örter perfekt. Lyxa gärna till det med olika sorters meloner, men självklart går det lika bra med bara en sort.

Varma dagar vill man frossa i svalkande och läskande godsaker. Då passar melonsalladen med salta oliver och härliga örter perfekt. Lyxa gärna till det med olika sorters meloner, men självklart går det lika bra med bara en sort.

1. Skär bort skalet från melonerna och avlägsna eventuella kärnor. Skär melonköttet i munsbitar (eller använd ett kuljärn) och låt dem rinna av en kort stund på en bricka täckt med en ren kökshandduk.

2. Blanda melonbitarna med resten av ingredienserna i en skål. Servera salladen rumstempererad eller lätt kyld.

Annons:

Andra har läst

Digital prenumeration

Mer från förstasidan

 560 000 tusen år gammalt. Expert: ”Vi har mycket få från den tiden”

tandpuff
Foto:TT
catfish-submarine
En ubåt av en liknande typ som den som tros ha hittats i Östersjön. Wikimedia

 Försvaret bekräftade i dag: Ubåten sjönk sannolikt 1916. 58  41 tweets  16 rekommendationer  1 rekommendationer

 DN:s Mikael Holmström: Påminner om att Ryssland har opererat här under två världskrig. 37  18 tweets  19 rekommendationer  0 rekommendationer

holmstrom288
Foto:DN
Annons:
platini puff
Foto:AP

 Fransmannen är storfavorit. Kan ta över efter hårt kritiserade Sepp Blatter.

 Calais. Försökte ta sig till Storbritannien. 20  2 tweets  18 rekommendationer  0 rekommendationer

  20  2 tweets  18 rekommendationer  0 rekommendationer

tunnelpuff
Foto:TT
Annons:
Annons:

Full koll i sommar

 Skaffa DN:s app! Massor av läsning hela sommaren.
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons: