1. Koka pastan enligt anvisning på paketet, låt rinna av.
2. Hacka vitlök, skala och riv morötterna grovt. Fräs alltsammans hastigt i olja i en kastrull.
3. Häll i tomaterna och basilika. Låt sjuda 5 min under lock.
4. Blanda i creme fraiche och smaka av med salt och peppar. Låt allt bli varmt och servera till pastan. Dekorera eventuellt med färsk basilika.
Energi/portion: 441 kcal, 7 g fett, 13 g protein, 81 g kolhydrater