Mitt DN
välkommen
Vill du göra adressändring, göra uppehåll eller anmäla utebliven tidning?
Mina bokmärken
Skribenter jag följer
Mina bokmärken
Det är lite ensamt här inne

Klicka på bokmärkessymbolen vid artikeln för att spara i denna lista

Ta bort markerade
Avbryt
Vill du ta bort markerade bokmärken?
Avbryt

Pepparstek

Bokmärk artikel
  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Läsarreaktioner

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Ingredienser

Portioner: 2

2 biffar eller tjocka skivor av oxfilé
1 tsk svartpeppar
1 tsk vitpeppar
salt
ev 1 msk konjak
1 1/2 dl mellangrädde

Krossa pepparn grovt och klappa in på bägge sidor av köttet. Salta lätt.

Hetta upp smör i en panna och stek köttet efter smak.

Annons:

Häll på grädde och låt den koka ihop lite.

Smaka eventuellt av med en skvätt konjak och salt.

Servera med exempelvis bakad potatis.

Andra har läst

Digital prenumeration

Mer från förstasidan

kamera2-1000
Foto:DN, TT

 Interaktiv karta. Antalet fartkameror runtom landet utökas kraftigt. 28  5 tweets  23 rekommendationer  0 rekommendationer

trafikbullerpuff
Foto:TT

 Ny studie vid Karolinska institutet. Långvarig exponering ökar nivåerna av steroidhormon. 36  4 tweets  32 rekommendationer  0 rekommendationer

flygplan
Foto:TT

 Fem punkter. Så ser samarbetet mellan Sverige och Nato ut. 17  7 tweets  10 rekommendationer  0 rekommendationer

 ”Massiv överraskningsinspektion.” 12 000 soldater och 250 stridsflyg. 7  0 tweets  4 rekommendationer  3 rekommendationer

putin
Foto:AP
Annons:

 Står fast vid uttalandet. Sannfinländaren ska nu granskas av partiet. 27  3 tweets  24 rekommendationer  0 rekommendationer

 Rita ut din favorittur. Tipsa oss om Sveriges mest strapatsrika eller vackraste vandringsled.

kangor2-288
Foto:DN
Annons:
Annons:

Lokala nyheter

 Uppdatera DN:s app! Få pushnotiser från din ort.
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons: