Potatis- och broccolimos

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Läsarreaktioner

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Ingredienser

Portioner: 2

ca 400 g potatis av mjölig sort
1 broccolistånd, ca 250 g
ca 1 dl mjölk
1 msk smör
salt och peppar
ev 1 krm muskot eller 1 tsk rivet citronskal

Skala, dela och koka potatisen. Dela broccolin i buketter, ta bort det grövsta av stammen och skär resten i mindre bitar. Koka det tillsammans med potatisen i kastrullen tills allt är mjukt.

Häll av vattnet, låt kastrullen ånga av på plattan och tillsätt mjölk och smör. Mosa med potatisstöt eller hastigt med elvisp. Smaka av med salt och peppar samt eventuellt muskot eller citronskal.

Annons:

Andra har läst

Digital prenumeration

Mer från förstasidan

  Inga nödsignaler skickades ut. Det fanns 132 människor ombord.

Dator-288
Foto:Jonas Eriksson

 Fyra av fem är män. ”Avgörande för svensk ekonomi att få in fler kvinnor.” 18  11 tweets  7 rekommendationer  0 rekommendationer

 Kvinna i Detroit misstänkt. Ska ha torterat och mördat två av sina barn. 4  4 tweets  0 rekommendationer  0 rekommendationer

Annons:
PUFFbrand
Foto:TT

 Uppges ha kollapsat helt efter brand. 300 personer evakuerades. 14  2 tweets  12 rekommendationer  0 rekommendationer

 Så lagar du den. Sandra Mastios vann ”Sveriges mästerkock”. 138  13 tweets  121 rekommendationer  4 rekommendationer

mästerkocken
Foto:Eva-Karin Gyllenberg
Annons:
Annons:
Annons:

Så får du DN:s flash

 Missa inga nyheter. DN:s app ger dig senaste nytt.
Annons:
Annons:
Annons:
Annons: