Mitt DN
logo-woman
välkommen
Vill du göra adressändring, göra uppehåll eller anmäla utebliven tidning?
Mina bokmärken
Skribenter jag följer
Mina bokmärken
Det är lite ensamt här inne

Klicka på bokmärkessymbolen vid artikeln för att spara i denna lista

Ta bort markerade
Avbryt
Vill du ta bort markerade bokmärken?
Avbryt

Potatis- och broccolimos

Bokmärk artikel
  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Läsarreaktioner

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Ingredienser

Portioner: 2

ca 400 g potatis av mjölig sort
1 broccolistånd, ca 250 g
ca 1 dl mjölk
1 msk smör
salt och peppar
ev 1 krm muskot eller 1 tsk rivet citronskal

Skala, dela och koka potatisen. Dela broccolin i buketter, ta bort det grövsta av stammen och skär resten i mindre bitar. Koka det tillsammans med potatisen i kastrullen tills allt är mjukt.

Häll av vattnet, låt kastrullen ånga av på plattan och tillsätt mjölk och smör. Mosa med potatisstöt eller hastigt med elvisp. Smaka av med salt och peppar samt eventuellt muskot eller citronskal.

Annons:

Andra har läst

Digital prenumeration

Mer från förstasidan

greklandpuff2
Foto:AP, skärmdump ekathimerini.com

 Uppger källor till tidning. Premiärminister Tsipras överväger Juncker-förslag.

greklandliten
Foto:AFP

 ”Det här är en stor framgång.” Då ska mobiler fungera i hela unionen utan extra avgifter. 38  14 tweets  24 rekommendationer  0 rekommendationer

mobil_288
Foto:Alamy
Annons:
brottslighet1000
Foto:TT

 Våld, utpressning och bedrägerier. 39 kriminella nätverk kartlagda. 16  15 tweets  1 rekommendationer  0 rekommendationer

Zara Larsson
Sjöng på Bråvallafestivalen. Pontus Lundahl

 Bemöter kritiken. ”Män som förtrycker, hotar och sedan skrattar åt mig.” 105  19 tweets  86 rekommendationer  0 rekommendationer

 Zara vs Günther. Hela konflikten i sammanfattning.

Annons:
Annons:

Full koll i sommar

 Skaffa DN:s app! Massor av läsning hela sommaren.
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons: