Mitt DN
logo-woman
välkommen
Vill du göra adressändring, göra uppehåll eller anmäla utebliven tidning?
Mina bokmärken
Skribenter jag följer
Mina bokmärken
Det är lite ensamt här inne

Klicka på bokmärkessymbolen vid artikeln för att spara i denna lista

Ta bort markerade
Avbryt
Vill du ta bort markerade bokmärken?
Avbryt

Potatis- och broccolimos

Bokmärk artikel
  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Läsarreaktioner

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Ingredienser

Portioner: 2

ca 400 g potatis av mjölig sort
1 broccolistånd, ca 250 g
ca 1 dl mjölk
1 msk smör
salt och peppar
ev 1 krm muskot eller 1 tsk rivet citronskal

Skala, dela och koka potatisen. Dela broccolin i buketter, ta bort det grövsta av stammen och skär resten i mindre bitar. Koka det tillsammans med potatisen i kastrullen tills allt är mjukt.

Häll av vattnet, låt kastrullen ånga av på plattan och tillsätt mjölk och smör. Mosa med potatisstöt eller hastigt med elvisp. Smaka av med salt och peppar samt eventuellt muskot eller citronskal.

Annons:

Andra har läst

Digital prenumeration

Mer från förstasidan

isrelpuff
Foto:TT

 Manifestationer runt om i Israel. Efter de senaste dagarnas våldsdåd. 17  2 tweets  15 rekommendationer  0 rekommendationer

 Spelade nitto minuter – trots flyttrykten. Har nu vunnit tre raka ligatitlar och supercupfinaler med laget. 2  2 tweets  0 rekommendationer  0 rekommendationer

zlatan-288
Foto:AFP

 Kvinna i 70-årsåldern. Kan ha utsatts för bilkapning.

Annons:
lampor
Foto:TT

 Allvarliga brister hos flera produkter. ”Tekniken är inte färdig än.” 67  4 tweets  62 rekommendationer  1 rekommendationer

fifa-1000
Foto:AP

Kampen om ordförandeposten får ännu en deltagare.  Från Sydafrika. 28  4 tweets  24 rekommendationer  0 rekommendationer

Annons:
Annons:

Full koll i sommar

 Skaffa DN:s app! Massor av läsning hela sommaren.
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons: