Foto: Fredrik Funck

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Läsarreaktioner

Ingredienser

Portioner:

Tid: 20 min + 4 timmars kokning + 20 min i ugnen

100 g smör
100 g socker
200 g vetemjöl
Fyllning:
1 burk kondenserad mjölk, sötad (ca 400 g)
50 g saltade jordnötter, finhackade

Snickers-shortbread

Salta, söta och goda. De här enkla kakorna fylls med en kräm som man kokar på kondenserad mjölk. Det kanske låter konstigt att koka en hel konservburk men mjölken förvandlas till en kolakräm och det blir jättegott!

Salta, söta och goda. De här enkla kakorna fylls med en kräm som man kokar på kondenserad mjölk. Det kanske låter konstigt att koka en hel konservburk men mjölken förvandlas till en kolakräm och det blir jättegott!

1. Gör fyllningen. Tag av etiketten på den kondenserade mjölken. Lägg den oöppnade burken i en kastrull, täck med ordentligt med vatten och låt koka i fyra timmar. Fyll på med mer vatten om det behövs (burken måste vara täckt hela tiden). Låt svalna ordentligt innan burken öppnas.

2. Blanda i de hackade jordnötterna.

Annons:

3. Sätt ugnen på 150 grader. Smält smöret. Blanda alla ingredienserna till kakorna till till en slät deg. Kavla ut tunt på mjölat bakbord. Tag ut små rundlar, ca 4-5 cm i diameter, lägg på plåt med bakplåtspapper och grädda i ugn ca 20 minuter. Låt svalna.

4. Lägg ihop kakorna två och två med kolakrämen emellan.

(Vad ar Twingly?)

Visar 1-10 (av totalt 1).

Andra har läst

Mer från förstasidan

ukraina_500
Foto:AOP, AP

 Diplomatkällor: Det råder krig i Ukraina. Röda Korset avgör. 42  3 tweets  16 rekommendationer  23 rekommendationer

 Framme i Charkiv. Ska transporteras vidare till Holland för identifiering. 1  0 tweets  1 rekommendationer  0 rekommendationer

taget_144102
Foto:AP

 Kroppar ska ha plundrats. Det uppges separatisterna ha tagit. 6  0 tweets  6 rekommendationer  0 rekommendationer

 Lådorna lämnade till Malaysia. Minskar press på separatister. 1  0 tweets  1 rekommendationer  0 rekommendationer

 Tillfångatagen svensk: Jag behandlas okej. 3  2 tweets  1 rekommendationer  0 rekommendationer

 Bildextra. Satellitbilder visar förödelsen vid vraket.

premium  Michael Winiarski: Vore att ge upp projektet om Ryssland som global stormakt och imperium. 2  2 tweets  0 rekommendationer  0 rekommendationer

johnsrud-2-500
Foto:AOP och AP Martin Johnsrud Sundbys omkörning på slutet blev omdiskuterad.

 Norrmannen om OS-bronset. Funderar på att lämna tillbaka medaljen. 1  0 tweets  1 rekommendationer  0 rekommendationer

Annons:
Systembolaget säljstoppar vin
Foto: Alamy

Systembolaget säljstoppar vin

 Italienskt bubbel. Exploderande flaskor gör att man stoppar försäljningen av ett mousserande vin.

Annons:

 Tre har dömts i Bangladesh. Kan ligga bakom tusentals barns död.

 Dunga tar över Brasilien. DN:s Henrik Brandão Jönsson om valet av ny förbundskapten efter VM-fiaskot.

dunga-244
Foto:AFP
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Spara 498 kr!

 Läs DN digitalt – var, när och hur du vill.

Läs dagens tidning

 Ny form. Nu är det lättare att läsa tidningen digitalt!
Annons:

DN PÅ AGENDAN

Annons:
Annons:
Annons: