1. Sätt ugnen på 250 grader. Skölj och skär potatisen i skivor. Skär skivorna i tunna strimlor. Lägg dem i en långpanna med bakplåtspapper. Blanda väl med dill, olja, salt och peppar. Stek i övre delen av ugnen i ca 15 min tills potatisen har fått fin färg.
2. Skär fisken i bitar. Koka upp tomatsoppan med salt och peppar i en traktörpanna. Lägg i fiskbitar och ärter och strö
över dillfrö. Låt koka upp och sjud ca 5 min, tills fiskbitarna är genomkokta.
3. Låt räkorna rinna av och strö dem över fisken. Garnera med dill och servera med dillfritters.
Näring/portion: Ca 500 kcal, 15 g fett, 44 g protein, 43 g kolhydrater