Rysk kaviar är ju god. Och grillad hummer är jättegott. Fast frågan är om det finns något godare än nybakat frukostbröd med smör och marmelad.

Detta hänger förstås i första hand på brödet.

För inte många decennier sedan var Sverige ett brödets u-land. Invandring och utlandsresor har ökat utbud och anspråk: i dag är den svenska brödstandarden hög.

Vitt bröd ska vara nybakt, har vi lärt oss. Så finns numera också så kallat bake off-bröd i snabbköpen, alltså bröd som gjorts på centralt framställd deg och gräddats i butikerna.

Sådant bröd kan gräddas flera gånger om dagen och därmed vara pinfärskt. Men är det gott?

Vi har jämfört en bake off-baguette från T-Jarlen med en klassisk dito från prestigebageriet Gateau.

Gateaus bröd borde vara godare, eftersom det är dubbelt så dyrt som bake off-brödet. Det ser också ut att vara godare, med det rustika stuk som gärna karaktäriserar hantverksbröd.

Men allt är inte vad det ser ut att vara.

Gateau har visserligen en svag doft av surdeg. Bake off-baguetten har en mera opersonlig vetebrödssmak, men när det gäller andra aspekter vinner den senare.

Skorpan är krispigare. Innanmätet är visserligen rätt kompakt men ändå luftigare än i Gateaus baguette. Bake off-brödet är utan tvivel mera prisvärt.

Det innebär inte att bake off-bröd alltid är bättre än morgonbakat bageribröd. Möjligen avlivar det myten att bake off-bröd alltid är bageribrödet underlägset.

Vilket kan förvåna många.