När kronprinsessan Victoria och Daniel Westling gifter sig i juni är det Stefano Catenacci, kökschef på Operakällaren i Stockholm, som ansvarar för bröllopsmiddagen på Kungliga slottet, meddelar hovet.
Operakällaren får sägas vara ett beprövat kort i sammanhanget. I snart 50 år har köket svarat för maten vid olika kungliga tillställningar som till exempel banketter vid statsbesök och andra representationsmiddagar.