Texmex – kanske något för dig? I så fall kanske det passar med:
Tacos med köttfärsröra – klassikern.
Hemgjord tacosås – fixa egen sås med lämplig hetta.
Räkfyllda tacos – variant för den som inte vill ha köttfärs.
Stekta bönor – vegetarisk variant med heta kidney bönor.
Bifftortilla med tacosås – wrap med lövbiff och sallad.

Kyckling går att variera på många sätt. Prova:
Marinerade kycklingspett – senap, honung och vitt vin och bacon sätter smak.
Kryddiga kycklingben – lätta att steka i ugnen.
Grillade kycklingdelar – här används apelsin, vitlök, spiskummin och öl som kryddning.
Yoghurtmarinerade kycklingspett – indiskinspirerade spett.
Kyckling i ugn – på italienskt vis.

Sugen på något sött? Här är några godsaker, välj en eller servera flera som en dessertbuffé:
Chokladkolamuffins – superenkla, supergoda. Servera gärna med bär och vaniljglass.
Minibiskvier – sött och syrligt.
Chokladkaka – kaka med smak av mörk choklad och Grand Marnier.
Jens goda chokladsås – härlig sås till glass.
Coupe med Toblerone och frukt – äpple och vindruvor är gott till choklad och grädde.
Fruktspett med marshmallows – mmm.
Snabba marängtårtan – lättgjord sockerchock.
Minimazarin med nöttosca – lite krångligare att göra, men har man möjlighet så...

Goda drinkar? Kolla här:
Snowbreeze – gin, persikolikör och tranbär.
Flirt – rom och mango.
Passion for life – för kokosälskaren, här används Malibu.
Icewine-draja – vodka och icewine.
Norrländsk dagens – vitt vin och frukt.
Hallondaiquiri – vaniljvodka och hallon.

Och så några som funkar lika bra alkoholfria:
Slush på banan och jordgubbe –  görs bara utan alkohol, bären blandas med sockerdricka.
Brasa – kan göras både med och utan alkohol. Granatäpple och tonic sätter smak.
Aurora – kan också göras både med och utan alkohol. Persika, hallon och tranbär ingår.