Jens grillar

Lägg pizzan på grillen

Publicerad 2007-07-23 14:00

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Att laga pizza eller mackor på grillen blir ofta en succé, särskilt om gästerna får välja pålägg.

Att laga pizza eller mackor på grillen blir ofta en succé, särskilt om gästerna får välja pålägg.

Vitsen med att laga pizza på grillen är att brödet och all fyllning får en härligt rökig och fyllig smak. Jag tror verkligen inte att ni blir besvikna om ni provar. Att bjuda vänner eller släkt på grillpizza borde bli en succé, särskilt om man lägger olika fyllningar i skilda partier så att gästerna kan välja fritt.

Det finns flera olika metoder. Somliga använder en rund eller kvadratisk metallplåt på grillen och sätter på lock så att pizzan gräddas på medelvärme i härlig rök.

Jag föredrar om också bottnen blir grillad, men det kräver att man är försiktig och inte bränner den. För att göra det enkelt för sig lagar man tomatsåsen och blandar och knådar degen i god tid i förväg. Då blir slutet förhoppningsvis en baggis.

Tipsa via e-post

0 . Per sida:

Mer från förstasidan

dif-aik-2-500
Foto:Anders Wiklund / TT

DN rapporterar direkt. Djurgården tar emot AIK på Tele2 arena.

Lugnt supportertåg. ”Inga större incidenter.” 2  0 tweets  2 rekommendationer  0 rekommendationer

Bildextra: AIK-marschen – där Johan Segui gick med sista biten. 2  0 tweets  2 rekommendationer  0 rekommendationer

hamilton244
Foto:Julio C Saint' Just

Vem blir ny vd för SVT? Eva Hamilton lämnar efter åtta år – nu ska hennes efterträdare utses.

Berättar om beslutet. Eva Hamilton slutar som vd för SVT. 13  10 tweets  3 rekommendationer  0 rekommendationer

Johan Croneman: Hon ville till varje pris stå på tittarnas sida. 3  0 tweets  3 rekommendationer  0 rekommendationer

DN-Intervju. Om SVT:s utmaning och sorgen efter en förlorad son. 97  24 tweets  73 rekommendationer  0 rekommendationer

stromstad144
Foto:TT

Norrmännen kommer. Centrum har spärrats av och Systembolaget håller stängt när påsken hägrar. 18  3 tweets  15 rekommendationer  0 rekommendationer

Annons: