Jens grillar

Lägg pizzan på grillen

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Läsarreaktioner

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Att laga pizza eller mackor på grillen blir ofta en succé, särskilt om gästerna får välja pålägg.

Att laga pizza eller mackor på grillen blir ofta en succé, särskilt om gästerna får välja pålägg.

Vitsen med att laga pizza på grillen är att brödet och all fyllning får en härligt rökig och fyllig smak. Jag tror verkligen inte att ni blir besvikna om ni provar. Att bjuda vänner eller släkt på grillpizza borde bli en succé, särskilt om man lägger olika fyllningar i skilda partier så att gästerna kan välja fritt.

Det finns flera olika metoder. Somliga använder en rund eller kvadratisk metallplåt på grillen och sätter på lock så att pizzan gräddas på medelvärme i härlig rök.

Annons:

Jag föredrar om också bottnen blir grillad, men det kräver att man är försiktig och inte bränner den. För att göra det enkelt för sig lagar man tomatsåsen och blandar och knådar degen i god tid i förväg. Då blir slutet förhoppningsvis en baggis.

Kommentarer (0)

Den här artikeln går inte längre att kommentera.

0 Per sida:

Digital prenumeration

Mer från förstasidan

transtromer-1000
Foto:TT

 DN:s Åsa Beckman minns Tomas Tranströmer. ”Ofattbart rikt författarskap”. 3  1 tweets  2 rekommendationer  0 rekommendationer

 ”När en stor diktare dör stannar världen upp.” DN:s kulturchef Björn Wiman. 309  43 tweets  265 rekommendationer  1 rekommendationer

 ”Var ovanligt pigg och glad.” Vännen om sista mötet med Tranströmer.

litteraturelit-500
Foto:TT

 ”En av vår samtids största poeter.” Ett livsverk utöver det vanliga. 23  22 tweets  1 rekommendationer  0 rekommendationer

skatt_1000
Foto:Magnus Hallgren
skatt_fiskpinneB

 Bankekonom: Slår mot landsbygden och orter med lägre löner. 143  20 tweets  122 rekommendationer  1 rekommendationer

 Flera skattehöjningar föreslås. Rut-avdraget kommer att halveras. 1426  44 tweets  1380 rekommendationer  2 rekommendationer

 "Enda syftet är att driva in pengar". Svenskt Näringsliv kritiskt. 63  7 tweets  56 rekommendationer  0 rekommendationer

Ewa-Stenberg-2
Foto:DN

 Ewa Stenberg: På en vecka har Socialdemokraterna brutit mot två av sina vallöften. 109  40 tweets  67 rekommendationer  2 rekommendationer

 Jacques Wallner: Höjd bränsleskatt är nödvändigt för att vi ska kunna ställa om till fossilfritt. 170  36 tweets  134 rekommendationer  0 rekommendationer

Jacques-Wallner-bs
Foto:DN
Annons:

 På centralen i Stockholm. Blev nedtryckt av ordningsvakter i Malmö tidigare i år. 15  4 tweets  11 rekommendationer  0 rekommendationer

niooring-288
Foto:Sydsvenskan
nutid-liten
Foto:DN

Veckans Nutidstest innehåller allt från månadskort till slaget vid Waterloo.  Här är tio kluriga frågor. 58  10 tweets  48 rekommendationer  0 rekommendationer

Annons:
Annons:
Annons:

Så får du DN:s flash

 Missa inga nyheter. DN:s app ger dig senaste nytt.
Annons:
Annons:
Annons:
Annons: