Mitt DN
logo-woman
välkommen
Vill du göra adressändring, göra uppehåll eller anmäla utebliven tidning?
Mina bokmärken
Skribenter jag följer
Mina bokmärken
Det är lite ensamt här inne

Klicka på bokmärkessymbolen vid artikeln för att spara i denna lista

Ta bort markerade
Avbryt
Vill du ta bort markerade bokmärken?
Avbryt

Påskmat för alla smaker

Bokmärk artikel

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Läsarreaktioner

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Ägg, sill, lax, lamm - snart är det dags för årets påskfest! Inspireras av våra recept på både mat och godis till påskbordet.

Ägg, sill, lax, lamm - snart är det dags för årets påskfest! Inspireras av våra recept på både mat och godis till påskbordet.

Jens Linders påskbuffé 2011 – örtiga rätter med ägg, lamm och lax. Kronstam väljer passande drycker till.

Påskgodis – Roy Fares fixar påskgodis och kakor: macarons med ägglikör, snickers-shorbread, hallonremmar, marsipanrutor och kokos- och aprikossplitt.

Kronstams påskbuffé – Bengt-Göran Kronstam dukar upp en härlig förrättsbuffé, lamm till huvudrätt och sufflé till dessert.

Ekologisk påskmeny Carina Brydling bjuder på klassiska smaker och Bengt-Göran Kronstam har hittat rätt viner.
Förrätt: Sparris royal
Varmrätt: Lammytterfilé med grillade grönsaker
Efterrätt: Rabarbersorbet på nötsmulor och kryddgrädde

Gör ditt eget påskgodis – Jens Linder har träffat två sockerbagare på Marsipangården i Trosa som delar med sig av tips och recept.

Fler menyförslag:
Kocken Tommy Myllymäki bjuder på en rustik meny som räcker till många.

Jens Linders påskmeny för finsmakare och en orientalisk påskmiddag.

Och så några lättare lax- och sillrätter från DN:s provkök.

Påskrätter:
Mannerströms lammstek
Leif Mannerström lagar sitt påsklamm med vitlök, honung och citron.

Påsktårtor:

Fyra chokladspäckade tårtor som passar sötsugna påskfirare.
Cecilias tryffeltårta
Chokladmoussetårta med hallon
Påsktårta med choklad och porter
Farmors enkla påsktårta

Läs också:
Fyll ägget – utan att tömma plånboken

Kommentarer (0)

Den här artikeln går inte längre att kommentera.

0 Per sida:

Digital prenumeration

Mer från förstasidan

 Ska ha gjort flera nedsättande uttalanden på Facebook. Åtalas även för förtal mot en kvinna.

facebook2
Foto:Alamy
zlatanpuff
Foto:AFP

 Vill inte satsa på längdskidor. Wassberg: ”Hans kondition räcker inte till.” 12  10 tweets  1 rekommendationer  1 rekommendationer

 Ibrahimovic om uppväxten. ” Skulle vara tio gånger bättre än alla andra.” 4  3 tweets  0 rekommendationer  1 rekommendationer

Annons:
skägg-puff
Foto:Beatrice Lundborg

 ”Skägg är en livsstil.” Skäggälskare samlas i Hornstull för att fira. 199  11 tweets  187 rekommendationer  1 rekommendationer

 ”Skäggtrenden måste dö.” DN:s Anton Säll om livet som skägglös: Ser jag verkligen ut att vara underårig? 9888  124 tweets  9727 rekommendationer  37 rekommendationer

anton_288
nyquiz-1
Foto:AP och Anette Nantell

 Nutidstestet vecka 36. Systrarna Ylva och Stina Ekblad I ”Maria Stuart” på Dramaten – vem skrev pjäsen? 9  2 tweets  6 rekommendationer  1 rekommendationer

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons: