Stjärnkockens nyårsmeny

Foto: Lina Alriksson och Magnus Skoglöf

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Läsarreaktioner

Fira av det gamla året som en mästare. Ur Gulddrakevinnaren, Mathias Dahlgrens kommande kokbok ”Det naturliga köket” bjuder vi på en festlig nyårssupé, med rätter som smakar som på en finkrog men är betydligt lättare att laga.

Fira av det gamla året som en mästare. Ur Gulddrakevinnaren, Mathias Dahlgrens kommande kokbok ”Det naturliga köket” bjuder vi på en festlig nyårssupé, med rätter som smakar som på en finkrog men är betydligt lättare att laga.

Inledning: Oysters on the rocks – lätt förvällda svenska ostron doppas i klassisk 1,2,3-lag.

Förrätt: Rimmad salmalax & gurka – lax med asiatiska smaker.

Annons:

Varmrätt: Biff Dahlgren – en variant på klassikern Biff Rydberg.

Dessert: Puckstång jordgubb – Mathias barndomsfavorit i egen tappning.

0 . Per sida:

Andra har läst

Mer från förstasidan

brevetpuff_500
Foto:TT/Skärmdump

 Bad om mer än 15 timmars förskola i veckan. Kommunens svar. 130  18 tweets  112 rekommendationer  0 rekommendationer

tweet144
Foto:Skärmdump Twitter

 Benådad. Hann knappt börja twittra innan han fängslades. Nu kom hans femte tweet.

  Rasmus Törnblom vald i dag. Därför tror den nya ordföranden att Moderaterna backade i valet.

Rasmus_Törnblom
Foto:Magnus Hallgren
Annons:
Sapo-500
Foto:AP

 Kan röra sig om 300 personer. Säger Säpo-chefen Anders Thornberg. 98  13 tweets  85 rekommendationer  0 rekommendationer

Danny Welbeck
Foto:AP

 Kl. 18.30. Anfallaren bytte hemstadens Manchester United mot London och Arsenal – och hittade formen.

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Spara 498 kr!

 Läs DN digitalt – var, när och hur du vill.

Läs dagens tidning

 Ny form. Nu är det lättare att läsa tidningen digitalt!
Annons:
Annons:
Annons:
Annons: