Stjärnkockens nyårsmeny

Foto: Lina Alriksson och Magnus Skoglöf

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Läsarreaktioner

Fira av det gamla året som en mästare. Ur Gulddrakevinnaren, Mathias Dahlgrens kommande kokbok ”Det naturliga köket” bjuder vi på en festlig nyårssupé, med rätter som smakar som på en finkrog men är betydligt lättare att laga.

Fira av det gamla året som en mästare. Ur Gulddrakevinnaren, Mathias Dahlgrens kommande kokbok ”Det naturliga köket” bjuder vi på en festlig nyårssupé, med rätter som smakar som på en finkrog men är betydligt lättare att laga.

Inledning: Oysters on the rocks – lätt förvällda svenska ostron doppas i klassisk 1,2,3-lag.

Förrätt: Rimmad salmalax & gurka – lax med asiatiska smaker.

Annons:

Varmrätt: Biff Dahlgren – en variant på klassikern Biff Rydberg.

Dessert: Puckstång jordgubb – Mathias barndomsfavorit i egen tappning.

0 . Per sida:

Andra har läst

Mer från förstasidan

eboladallas2-500
Foto:AP, All Over Press

 Ebolasjuk sprider oro i USA. Mannen reste via flygplats i Bryssel.

 Så sprids smittan mellan människor. Viruset kan överleva flera dagar utanför kroppen. 47  11 tweets  36 rekommendationer  0 rekommendationer

handslag244
Foto:AFP

 Kan ha smittat andra. Första ebolafallet i USA har bekräftats. 41  10 tweets  31 rekommendationer  0 rekommendationer

malmo-start-500
Foto:DN, BIldbyrån

 Avspark 20.45. DN rapporterar direkt om Malmö–Olympiakos i CL. 5  4 tweets  1 rekommendationer  0 rekommendationer

 Av andra supportrar. Gick till angrepp mot polis och väktare. 15  6 tweets  9 rekommendationer  0 rekommendationer

malmo-airport-144
Foto:TT
karnkraft500
Foto:Lars Lindqvist

 Om miljöpolitiken. Industrin reagerar med oro på MP och S besked. 53  24 tweets  29 rekommendationer  0 rekommendationer

 Med stöd av Sverigedemokraterna. ”Lyssnar de inte finns majoritet.” 364  57 tweets  307 rekommendationer  0 rekommendationer

bjorklund144
Foto:TT
mp_144102
Foto:Thomas Karlsson

 Olika besked om kärnkraft. Regeringen kommer inte stänga reaktorer. 200  11 tweets  178 rekommendationer  11 rekommendationer

 DN Ledare. Åsa Romson misslyckas i politikens marshmellowtest. 2  1 tweets  1 rekommendationer  0 rekommendationer

Annons:

 Säger att han inget minns. Våldtog kvinna i flera timmar i bostaden. 17  3 tweets  13 rekommendationer  1 rekommendationer

skolor500
Foto:Thomas Karlsson

 Stora skillnader. Se din skola och jämför med resten av kommunen. 46  11 tweets  35 rekommendationer  0 rekommendationer

 Klyftor i svenska skolan. Här finns skolorna med högst betyg. 541  19 tweets  522 rekommendationer  0 rekommendationer

 Se hela listan här. Skolorna med högst genomsnittligt meritvärde. 481  3 tweets  478 rekommendationer  0 rekommendationer

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Spara 498 kr!

 Läs DN digitalt – var, när och hur du vill.

Läs dagens tidning

 Ny form. Nu är det lättare att läsa tidningen digitalt!
Annons:

DN PÅ AGENDAN

Annons:
Annons:
Annons: