Mitt DN
välkommen
Vill du göra adressändring, göra uppehåll eller anmäla utebliven tidning?
Mina bokmärken
Skribenter jag följer
Mina bokmärken
Det är lite ensamt här inne

Klicka på bokmärkessymbolen vid artikeln för att spara i denna lista

Ta bort markerade
Avbryt
Vill du ta bort markerade bokmärken?
Avbryt

Stjärnkockens nyårsmeny

Bokmärk artikel

Foto: Lina Alriksson och Magnus Skoglöf

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Läsarreaktioner

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Fira av det gamla året som en mästare. Ur Gulddrakevinnaren, Mathias Dahlgrens kommande kokbok ”Det naturliga köket” bjuder vi på en festlig nyårssupé, med rätter som smakar som på en finkrog men är betydligt lättare att laga.

Fira av det gamla året som en mästare. Ur Gulddrakevinnaren, Mathias Dahlgrens kommande kokbok ”Det naturliga köket” bjuder vi på en festlig nyårssupé, med rätter som smakar som på en finkrog men är betydligt lättare att laga.

Inledning: Oysters on the rocks – lätt förvällda svenska ostron doppas i klassisk 1,2,3-lag.

Förrätt: Rimmad salmalax & gurka – lax med asiatiska smaker.

Annons:

Varmrätt: Biff Dahlgren – en variant på klassikern Biff Rydberg.

Dessert: Puckstång jordgubb – Mathias barndomsfavorit i egen tappning.

Kommentarer (4)

Den här artikeln går inte längre att kommentera.

0 Per sida:

Digital prenumeration

Mer från förstasidan

 Sköt varningsskott. 50-tal ungdomar i våldsamt upplopp i Tensta. 601  61 tweets  540 rekommendationer  0 rekommendationer

 Vet du mer? Har du bilder? Hör av dig till oss på DN via telefon eller mejl.

 Reddits kontroversiella beslut. ”Män är starkare.” 5  4 tweets  1 rekommendationer  0 rekommendationer

reddit-288
Foto:AP
is-1000
Foto:DN, AFP/STR

 IS närmare sitt mål. Experter anser att terrorgruppen redan grundat en stat. 190  32 tweets  155 rekommendationer  3 rekommendationer

 FN: Civila hindrades att fly Palmyra. Instängda mellan stridande parterna.

Annons:
pippi
Foto:Alamy

 Gör DN:s Nutidstest. Testa dina kunskaper – vad minns du från veckan som har gått? 51  2 tweets  47 rekommendationer  2 rekommendationer

 I Norsborg. Ytterligare två till sjukhus ”väldigt allvarliga skador”.

Annons:
Annons:

Lokala nyheter

 Uppdatera DN:s app! Få pushnotiser från din ort.
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons: