Stjärnkockens nyårsmeny

Foto: Lina Alriksson och Magnus Skoglöf

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Läsarreaktioner

Fira av det gamla året som en mästare. Ur Gulddrakevinnaren, Mathias Dahlgrens kommande kokbok ”Det naturliga köket” bjuder vi på en festlig nyårssupé, med rätter som smakar som på en finkrog men är betydligt lättare att laga.

Fira av det gamla året som en mästare. Ur Gulddrakevinnaren, Mathias Dahlgrens kommande kokbok ”Det naturliga köket” bjuder vi på en festlig nyårssupé, med rätter som smakar som på en finkrog men är betydligt lättare att laga.

Inledning: Oysters on the rocks – lätt förvällda svenska ostron doppas i klassisk 1,2,3-lag.

Förrätt: Rimmad salmalax & gurka – lax med asiatiska smaker.

Annons:

Varmrätt: Biff Dahlgren – en variant på klassikern Biff Rydberg.

Dessert: Puckstång jordgubb – Mathias barndomsfavorit i egen tappning.

0 . Per sida:

Andra har läst

Mer från förstasidan

sapo_500234
Foto:TT

 Riktade mot svenska mål. Dåd ska ha planerats av islamister i Sverige.

 Fredrik Reinfeldt (M): Kan bli kriminellt att strida med terrorgrupper. 10  2 tweets  8 rekommendationer  0 rekommendationer

Gissapartiet500
Collage:TT

 Pricka rätt i ny tjänst på DN. Para ihop rätt parti med rätt manifest.

DN:s Kristoffer Örstadius och statsvetare Anders Sundell bakom manifesttestet.  DN Gissa partiet.

Annons:
taltpuff
Foto:Magnus Hallgren

 Utbytesstudent får bo i tält. ”Får jag inte tag i något måste jag åka tillbaka till Tyskland.”

Annons:
Alliansen-500
Foto:Robert Henriksson

 Alliansförslag: Ytterligare 1,3 miljarder till försvaret fram till 2018. 146  23 tweets  122 rekommendationer  1 rekommendationer

 DN Debatt 3/9. ”Förstärkt försvar mot allt aggressivare Ryssland.” 605  120 tweets  485 rekommendationer  0 rekommendationer

sol_144102
Foto:TT

 Temperaturer runt 20 grader. Det spår SMHI för södra och mellersta Sverige.

 Unik grafik. Siffrorna om sommaren som alla pratar om. 4  1 tweets  3 rekommendationer  0 rekommendationer

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Spara 498 kr!

 Läs DN digitalt – var, när och hur du vill.

Läs dagens tidning

 Ny form. Nu är det lättare att läsa tidningen digitalt!
Annons:

DN PÅ AGENDAN

Annons:
Annons:
Annons: