Mitt DN
logo-woman
välkommen
Vill du göra adressändring, göra uppehåll eller anmäla utebliven tidning?
Mina bokmärken
Skribenter jag följer
Mina bokmärken
Det är lite ensamt här inne

Klicka på bokmärkessymbolen vid artikeln för att spara i denna lista

Ta bort markerade
Avbryt
Vill du ta bort markerade bokmärken?
Avbryt

Stjärnkockens nyårsmeny

Bokmärk artikel

Foto: Lina Alriksson och Magnus Skoglöf

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Läsarreaktioner

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Fira av det gamla året som en mästare. Ur Gulddrakevinnaren, Mathias Dahlgrens kommande kokbok ”Det naturliga köket” bjuder vi på en festlig nyårssupé, med rätter som smakar som på en finkrog men är betydligt lättare att laga.

Fira av det gamla året som en mästare. Ur Gulddrakevinnaren, Mathias Dahlgrens kommande kokbok ”Det naturliga köket” bjuder vi på en festlig nyårssupé, med rätter som smakar som på en finkrog men är betydligt lättare att laga.

Inledning: Oysters on the rocks – lätt förvällda svenska ostron doppas i klassisk 1,2,3-lag.

Förrätt: Rimmad salmalax & gurka – lax med asiatiska smaker.

Annons:

Varmrätt: Biff Dahlgren – en variant på klassikern Biff Rydberg.

Dessert: Puckstång jordgubb – Mathias barndomsfavorit i egen tappning.

Kommentarer (4)

Den här artikeln går inte längre att kommentera.

0 Per sida:

Digital prenumeration

Mer från förstasidan

PUFavgas
Foto:Pontus Lundahl/TT

 Avgaser utanför bostad avgörande. Så mycket ökar risken att drabbas. 238  72 tweets  164 rekommendationer  2 rekommendationer

 Här mäts landets smutsigaste luft. Larmen har duggat tätt i Stockholm. 8  2 tweets  5 rekommendationer  1 rekommendationer

 DN:s Maria Gunther: Demensens gåta närmare en lösning. 27  15 tweets  11 rekommendationer  1 rekommendationer

 Underkänner engelskan. Flera språkliga fel i SD:s kontroversiella annons i tunnelbanan. 879  31 tweets  847 rekommendationer  1 rekommendationer

sdtbana
Foto:TT

 SD-reklam rör upp starka känslor. ”Kriminella ligor bakom tiggeriet.” 3375  30 tweets  3344 rekommendationer  1 rekommendationer

johansson288
Foto:Bildbyrån

 Uppmärksammad. Fotbollsvärldens mest omtalade svensk är vare sig landslagsman eller utlandsproffs. 1079  19 tweets  1059 rekommendationer  1 rekommendationer

Annons:
bondertommer
Foto:Skärmdump Youtube

 Ilska över prissättning. Se när en grupp bönder går loss i matbutiken. 140  17 tweets  122 rekommendationer  1 rekommendationer

 Uppgifter från Italien. Ligapremiären är i fara för Zlatan Ibrahimovic.

zlatanmedium
Foto:AP
Annons:
Annons:

Full koll i sommar

 Skaffa DN:s app! Massor av läsning hela sommaren.
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons: