Totalt 25 svenskar har hittills insjuknat i ehec efter det stora utbrottet i Tyskland. Ett tiotal av dem är svårt sjuka. Bakom utbrottet står gurkor från Spanien, men inget tyder på att de importerats till Sverige.
De svårast ehec-sjuka har drabbats av den mycket allvarliga komplikationen hemolytiskt uremiskt syndrom (HUS) som kan ge skador på blodkärl och njurar. Vid lunchtid på fredagen hade totalt 25 misstänkta ehec-fall rapporterats men Smittskyddsinstitutet räknar med fler ska drabbas.
– Det tickar in fler fall hela tiden så siffran ändras vartefter. Smittan är spridd i hela landet, säger epidemiolog Sofie Ivarsson.
De sjuka svenskarna har alla smittats under besök i norra Tyskland. Utbrottet startade i slutet av april och antalet insjuknade i HUS i Tyskland har nu ökat till 276, varav två har avlidit.
– Det är extremt många. Normalt drabbas 5–15 procent av de ehec-smittade av HUS men under det här utbrottet tycks andelen som får den svåra komplikationen vara ovanligt hög, säger Sofie Ivarsson.
Tyska myndigheter har spårat smittkällan till två gurkproducenter i södra Spanien, varav en odlar ekologiska gurkor. Spanien och Tyskland försöka nu utröna exakt hur gurkorna smittats av tarmbakterien.
Inget tyder enligt Livsmedelsverket på att gurkorna finns i Sverige. Men eftersom grönsaken kan leta sig in via andra kanaler uppmanas svenska importörer och företag att kontrollera så att de inte fått leveranser av ehec-smittad gurka.
Ingen smittad gurka De stora livsmedelskedjorna Ica, Coop och Axfood kunde på fredagen slå fast att ingen av dem har någon ehec-smittad gurka i grönsaksdiskarna. Enligt Ingmar Kroon, presschef på Axfood, säljer Hemköp och Prisextra spansk ekologisk gurka, men inte från den aktuella producenten.
I Tyskland uppmanas invånarna att helt undvika att äta gurka, tomat och sallad. Nu råder också Livsmedelsverket svenskar som besöker landet, framför allt de norra delarna, att noga följa det tyska rådet.
– Om man varit i norra Tyskland och blir sjuk ska man ta kontakt med sjukvården. Då är det viktigt att tala om att man har vistats i ett område där det varit ett ehec-utbrott, säger Alexander Sobestiansky.
Smittskyddsinstitutet har hos de svårt sjuka svenskarna funnit samma ovanliga typ av ehec, serotyp O104, som konstaterats i det tyska utbrottet.