Sex färgämnen som används i godis och läsk har snabbgranskats av EU:s livsmedelsmyndighet Efsa. Det acceptabla dagliga intaget för tre av dem sänks: kinolingult (E 104), paraorange (E 110) och nykockin (E 124).
Det betyder att gränsvärdena för färgämnena i olika varor måste uppdateras så att konsumenterna inte får i sig för mycket.
– Vi inväntar nu hur EU-kommissionen kommer att hantera riskbedömningarna. Vår erfarenhet är att de agerar snabbt på den här typen av frågor, säger Nils-Gunnar Ilbäck, toxikolog vid Livsmedelsverket.
Efsa ska gå igenom samtliga tillsatser som används i mat men har prioriterat de sex färgämnena sedan en forskarstudie från Southampton för två år sedan visade att de kan göra barn hyperaktiva.
Efsas expertpanel ansåg inte att den nuvarande forskningen, som dock är bristfällig, motiverade en sänkning för färgämnena tartrazin (E 102), azorubin/karmosin (E 122) och allurarött (E 129).
”Bara vissa barn som konsumerar stora mängder mat och dryck som innehåller azorubin/karmosin och allurarött riskerar att överstiga det acceptabla dagliga intaget av dessa färger”, skriver Efsa i ett pressmeddelande.
Förutom i godis och läsk kan man hitta de sex färgämnena i glass, konditorivaror, desserter, sylt, frukt- och grönsaksberedningar, smaksättningspreparat och kosttillskott.
Färgämnen i förpackade livsmedel måste anges i innehållsförteckningen.