I Sverige upprörs många av att blod och fett från grisar får användas i foder till grisar. Jordbruksministern tycker till exempel att det är etiskt stötande. Men ute i Europa är frågan stendöd.
– Den etiska frågan existerar inte i dag i Europa, säger Stig Widell på Jordbruksverket.
När galna ko-sjukan (BSE) chockade Europa på 90-talet förbjöds kött- och benmjöl i foder till bland annat grisar. Man såg en risk att kannibalism kunde orsaka smittspridning. Men blod och fett från gris kom aldrig med i lagstiftningen och i dag matas grisar runt om i Europa helt lagligt med foder som innehåller detta, rapporterar Ekot i Sveriges Radio.
Jordbruksminister Eskil Erlandsson gillade inte det han hörde.
– Det är ju etiskt stötande att äta av den egna arten, sade Erlandsson till TT.
I Sverige har storproducenter som Scan och övriga köttbranschen kommit överens om att inte använda blod eller fett i djurfoder av etiska skäl. Men risken är uppenbar att vi äter sådant fläskkött eftersom mycket importeras från till exempel Tyskland och Danmark där sådant ”kannibalfoder” används.
Det är organisationen Sveriges Konsumenter som använder just det begreppet och man vill nu att EU omprövar undantaget som gjordes för grisblod och grisfett i lagen och att konsekvenserna för ett eventuellt förbud för sådana råvaror utreds.
Stig Widell på Jordbruksverket hyser stor tveksamhet till att det går att göra så mycket åt det.
– Dilemmat är att lagstiftningen syftar till att begränsa smittspridning. Och den vetenskapliga myndigheten i Bryssel har inte tyckt att det är någon fara med de här blod- och fettprodukterna.
– Det konsumentorganisationerna nu tar upp gäller den etiska dimensionen. Och det passar tyvärr inte riktigt in i den här lagstiftningen. Kommissionen kan inte förbjuda det eftersom det ur smittskyddssynpunkt är okej. Då blir det svårt att ändra.