Mitt DN
logo-woman
välkommen
Vill du göra adressändring, göra uppehåll eller anmäla utebliven tidning?
Mina bokmärken
Skribenter jag följer
Mina bokmärken
Det är lite ensamt här inne

Klicka på bokmärkessymbolen vid artikeln för att spara i denna lista

Ta bort markerade
Avbryt
Vill du ta bort markerade bokmärken?
Avbryt

Härsket kött från beredskapslager på butikshyllan

Bokmärk artikel
  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Läsarreaktioner

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Nära 20 år gammalt härsknande kött från gamla svenska beredskapslager har påträffats i svenska butiker. Burkarna har märkts om med tio år längre hållbarhetstid.

Nära 20 år gammalt härsknande kött från gamla svenska beredskapslager har påträffats i svenska butiker. Burkarna har märkts om med tio år längre hållbarhetstid.

Det handlar om köttkonserver som tillverkats så långt tillbaka som 1993 på Scan i Kristianstad för det svenska beredskapslagrets räkning – alltså att mätta befolkningen i händelse av krig.

När beredskapslagret avvecklades 1996 köptes köttet upp till vrakpris av en grossist och märktes om som ”corned beef”. Enligt ett avtal upprättat vid Jordbruksverket fick burkarna bara säljas inom EU som djurmat, skriver Svenska Dagbladet.

Annons:

En person som påträffat en burk på Kvibergs marknad i Göteborg hösten 2009 larmade miljöförvaltningen, som senare slog till mot leverantören M&T Company i Hägersten i Stockholm. Då höll över 20 000 konserver från kalla krigets dagar på att märkas om med tio år längre hållbarhetstid, till 2013.

En analys som SvD och polska Ugawa gjorde när de hittat ett lager i Krakow 2009 visade att det visserligen inte fanns bakterier i burken men att köttet börjat härskna och att burkarna innehöll stora mängder fria syreradikaler.

Leverantören i Hägersten, som sålt vidare burkarna till 23 butiker i Stockholm och Göteborg, anmäldes av miljöförvaltningen. Förundersökningen lades dock ner i februari i år, eftersom det inte hade gått att bevisa att företaget medvetet försökt lura någon.

Kommentarer (11)

Den här artikeln går inte längre att kommentera.

0 Per sida:

Digital prenumeration

Mer från förstasidan

kiev_1000
Foto:AFP

 Dramatiska protester. Handgranater utanför Ukrainas parlament. 12  11 tweets  1 rekommendationer  0 rekommendationer

 Forskare slår hål på flera myter. Kända knep gav liten effekt. 55  3 tweets  51 rekommendationer  1 rekommendationer

Toalett-bakfylla-488
Foto:TT
egyptengas_288
Foto:AP

 Gigantiskt gasfält hittat i Egypten. Största fyndet som gjorts i Egypten och Medelhavet. 18  5 tweets  13 rekommendationer  0 rekommendationer

Annons:
granskar-banner
WEBB_PUFF_1000
Illustration:Stefan Rothmaier

 Du övervakas även när du sover. Uppgifterna lagras i ett halvår.

Kristoffer Örstadius telefon loggade honom tusentals gånger.  DN:s reporter om granskningen.

Kristoffer-Orstadius-288
Foto:DN
polis_488
Foto:TT

 Polisen spanar på tusentals via mobiler. Får skarp kritik av Advokatsamfundet. 41  20 tweets  20 rekommendationer  1 rekommendationer

 DN:s Ewa Stenberg: Pendeln har svängt mot mer avlyssning. 11  6 tweets  4 rekommendationer  1 rekommendationer

dahlkvist288
Foto:TT

 Lämnar Kif Örebro. Kom till klubben inför säsongen. Nu lämnar Dahlkvist för storklubben.

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons: