Härsket kött från beredskapslager på butikshyllan

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Läsarreaktioner

Nära 20 år gammalt härsknande kött från gamla svenska beredskapslager har påträffats i svenska butiker. Burkarna har märkts om med tio år längre hållbarhetstid.

Nära 20 år gammalt härsknande kött från gamla svenska beredskapslager har påträffats i svenska butiker. Burkarna har märkts om med tio år längre hållbarhetstid.

Det handlar om köttkonserver som tillverkats så långt tillbaka som 1993 på Scan i Kristianstad för det svenska beredskapslagrets räkning – alltså att mätta befolkningen i händelse av krig.

När beredskapslagret avvecklades 1996 köptes köttet upp till vrakpris av en grossist och märktes om som ”corned beef”. Enligt ett avtal upprättat vid Jordbruksverket fick burkarna bara säljas inom EU som djurmat, skriver Svenska Dagbladet.

Annons:

En person som påträffat en burk på Kvibergs marknad i Göteborg hösten 2009 larmade miljöförvaltningen, som senare slog till mot leverantören M&T Company i Hägersten i Stockholm. Då höll över 20 000 konserver från kalla krigets dagar på att märkas om med tio år längre hållbarhetstid, till 2013.

En analys som SvD och polska Ugawa gjorde när de hittat ett lager i Krakow 2009 visade att det visserligen inte fanns bakterier i burken men att köttet börjat härskna och att burkarna innehöll stora mängder fria syreradikaler.

Leverantören i Hägersten, som sålt vidare burkarna till 23 butiker i Stockholm och Göteborg, anmäldes av miljöförvaltningen. Förundersökningen lades dock ner i februari i år, eftersom det inte hade gått att bevisa att företaget medvetet försökt lura någon.

0 . Per sida:

Andra har läst

Digital prenumeration

Mer från förstasidan

AndersDanielssonMigrationsv500
Foto: Magnus Hallgren, Reuters

 Migrationsverkets generaldirektör kritisk. Efter asyldebatten. 433  104 tweets  325 rekommendationer  4 rekommendationer

 Hanna Fahl om Hägglunds förslag: Att göra det sämre för de svagaste är problemet och inte lösningen.

 KD vill ge flyktingar lägre ersättning. Hägglunds tre förslag. 2419  8 tweets  2411 rekommendationer  0 rekommendationer

 Protest i hela Sverige. Friande dom mot chaufför som kört med falskt pass och ogiltigt körkort.

lastbil_144
Foto:TT
flyktingpuff_syrien
Foto:Lefteris Pitarakis/AP Flyktingläger på gränsen mellan Syrien och Turkiet.

 50 miljoner på flykt. Läget har inte varit så illa sedan andra världskriget.

 Så kan du skänka pengar. ”Behöver mer stöd till våra flyktingläger.”

Annons:
nutidstestet_500
Foto:Henrik Montgomery/TT

Har du hängt med i veckans nyhetsflöde?  Gör veckans Nutidstest här. 48  4 tweets  44 rekommendationer  0 rekommendationer

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Spara 498 kr!

 Läs DN digitalt – var, när och hur du vill.
Annons:
Annons:
Annons:
Annons: