Sitt inte hemma och vänta – svampsäsongen har redan börjat. I år finns ovanligt mycket svamp i skogen. Men glöm inte att ta med en uppdaterad svampbok.
– Man får motion och frisk luft samtidigt som man får bekanta sig med den svenska naturen och plocka gratis mat. Det är ett kanonläge, säger Lars-Åke Janzon, jourhavande biolog på Naturhistoriska riksmuséet.
Enligt honom tror många att det först är under hösten som det är värt att ge sig ut med svampkorgen. Men skogen är redan full av mer svamp än svenskarna klarar av att plocka på en säsong.
– Folk kommer med stora papperskassar, både halv- och helfulla. Det är inte normalt vid den här årstiden, säger han.
Bakom den goda tillgången på svamp i år står en blandning av mycket regn och tillräckligt höga temperaturer. Janzon pekar särskilt på att det finns många av de vanliga svamparna, kantareller och karljohan-svamp, som man inte behöver vara svampexpert för att känna igen.
– Ska man ta lite andra svampar rekommenderar jag att man pratar med en svampkunnig person eller skaffar sig en ny svampbok. Jag tycker generellt att man ska uppdatera sina svampböcker för man omvärderar många av svamparna varje år. En som var god matsvamp förr kanske betraktas som mer eller mindre giftig i dag.