Större delen av den kyckling som återkallats har producerats av företagets anläggning i Valla utanför Katrineholm. Kronfågel polisanmälde incidenterna med de djupfrysta fliéerna av bröst och lår i måndags och fallet utreds av Katrineholmspolisen.
- Vi har passerat initialskedet och har inlett de vanliga utredningsåtgärderna. Brott har vi konstaterat, grov skadegörelse. Det är vad vi kan styrka, men vart det tar vägen i slut ändan kan vi bara spekulera i. Det beror på vad gärningsmannen har haft för syfte, säger Södermanlandspolisens pressansvarige Lars Franzell.
Enligt TT skulle Sörmlandspolisen ha planer på att kontakta säkerhetspolisen. Detta förnekas bestämt av Lars Franzell:
- Det är inte aktuellt och om det blir det så berättar vi det. Vi undersöker händelsen lokalt och vi kommer att genomföra en del förhör, bland annat med personal som arbetat i produktionen.
Har ni några spår eller tips att gå på?
- En brottsling lämnar alltid spår efter sig. Just nu befinner sig glasbitarna på analys hos våra tekniker. Mer kan jag inte säga just nu.
Under tiden upptäckte ett par i onsdags glasbitar i ännu en Kronfågelprodukt, djupfrysta kycklinglår. DN.se har sökt Kronfågel. Till TT säger informationschefen Jenny Fridh att:
- Mönstret på de här nya glasfynden skiljer sig från de tidigare. Vi vidtar inga åtgärder förrän polisen sagt sitt.
I Hässleholm i lördags upptäckte också ett par glas i sin färska kyckling. Den hade köpts på en lokal Ica Maxi och kom från blekingska producenten Lagerbergs. Lagerbergs har inte återkallat några produkter, men några övriga frågor vill varken Lagerbergs vd Curt Lagerberg eller pressansvarige Bengt-Göran Johansson svara på.
Båda hänvisar till Ica som har huvudansvaret för produkten. Icas kvalitetschef för färskvaror, Johanna Stiernstedt, säger att man inte återkallat eller polisanmält något eftersom ”det här rör sig om bara en incident”.
Hur många incidenter skulle krävas?
- Det skulle kunna vara bara en, men då vill man också se ett samband med produktionen. Att det finns en avvikelse där, men när vi utrett händelsen har vi inte sett något sådant, säger Johanna Stiernstedt.
Johanna Stiernstedt säger att Ica, till skillnad från Kronfågel, inte har satt in extra personal för produktionsövervakningen.
- Det har att göra med att kvalitetssäkringens system på anläggningarna är så pass skarp att det behöver inte göra sig. Hela produktionen har fastsatta kontrollpunkter som hela tiden övervakas och en av punkterna är just avseende främmande föremål, säger hon.
Men hur kan glasbitar komma i kycklingen?
- Ja, det frågar vi oss också. Vi har starkt fokus på den färska filén, men eftersom det som är farligt för konsumenterna Kronfågels produkter och det viktigaste för oss att få bort dem från butikerna.
En chaufför som hämtar kyckling från Kronfågel säger till Aftonbladet att säkerheten inte alls är så stor som producenterna vill göra gällande. Han säger att han och andra kolleger har tillgång till passerkort och kod som man lätt kan ta sig ända in i produktionslokalerna med utan att någon protesterar.
Är säkerheten så bra som ni tror centralt?
- Jag har fullt förtroende för leverantörerna och vi är ute och gör stickprover. Vi har också ett reklamationssystem för både kunder och butiker. Anläggningarna revideras dessutom av oberoende organ för att få behålla certifikaten. Vi lever i en verklighet och alla är människor så allt är inte hundraproducentigt, men jag tror vi når upp till nittiofem, säger Johanna Stiernstedt.
Och nittiofem är bra?
- Ja, jag tycker nog det. Om man tittar på Sverige har vi otroligt säkra livsmedel, inte många incidenter. Konsumenter kan känna sig trygga med de produkter de handlar ute i butikerna.