I tolv år har Frälsningsarmén i Landskrona serverat hembakta bullar och kakor på stadens karneval. Men i torsdags tog försäljningen tvärstopp när två miljöinspektörer från kommunen kom på besök.
Frälsningsarmén hade nämligen inte registrerat sig för livsmedelshantering och beordrades genast att upphöra med försäljningen, skriver Helsingborgs Dagblad på nätet.
Stora mängder vetekransar, brysselkex och gaffelkakor ser nu ut att gå till spillo. Och frälsningssoldaterna undrar varför de inte fått någon information om att det krävs registrering.
- Det tycker jag är konstigt. Vi har stått här i tolv år med dörrarna på vid gavel, säger Margot Westerlund, som själv bakat sex vetekransar, till tidningen.
Pengarna för försäljningen skulle bland annat ha gått till välgörenhet.
Miljöförvaltningen uppger dock att reglerna om livsmedelshantering finns för att trygga att kommunens serveringar har säker mat — och det gäller även för ideella verksamheter.