Myndigheter i Nederländerna kallar nu tillbaka 50.000 ton nötkött som misstänks innehålla spår av hästkött. Köttet har sålts över stora delar av Europa. Även i Sverige.
Det var den nederländska Mat- och konsumentsäkerhetsmyndigheten (NVWA) som på onsdagen slog larm om köttet. Enligt nyhetsbyrån AP rör det sig om kött som sålts via 370 företag runt om Europa och 130 i Nederländerna.
Enligt myndigheterna går det inte att fastställa exakt varifrån köttprodukterna egentligen kommer och man beslutar därför att kalla tillbaka 50.000 ton. Misstankarna finns att köttet har blandats ut med hästkött trots att det märkts som nötkött.
Enligt det svenska Livsmedelverket har 25 svenska företag importerat kött från de grossister som nu pekas ut av myndigheterna i Nederländerna. Vilka dessa är vill inte Livsmedelsverket gå ut med ännu. Detta för att inte försvåra kontrollen.
– Att de nederländska myndigheterna väljer att återkalla två års produktion visar att förhållandena på de företag som producerat produkterna måste ha varit riktigt dåliga, säger Louise Nyholm, statsinspektör på Livsmedelsverket till DN.
Vad säger detta om de kontroller som hittills har gjorts?
– Att vi nog har varit för godtrogna, vi måste bli mycket vassare på att upptäcka sådant här fusk på ett tidigt stadium. Och kontrollerna måste vara betydligt mera avskräckande, säger Louise Nyholm.
Enligt den nederländska sajten NRC.nl har köttet sålts sedan januari 2011 vilket försvårar återkallandet. En stor del av produkterna har redan konsumerats.
En talesman för NVWA säger att en del kött fortfarande kan finnas i många frysar.
Under torsdagen kommer Livsmedelsverket att kontakta de kontrollmyndigheter som ska övervaka de 25 företagen.