Sugen på glass gjord av bröstmjölk? En glassbar i London kommer inom kort att börja sälja specialiteten, som man vill ska ses som ett organiskt glassalternativ.
Glassbaren i Covent Garden i London kommer snart att börja sälja en ny sort – ”Baby Gaga”. Den har den något annorlunda ingrediensen bröstmjölk, som blandas med citronskal och vanilj innan den blir till glass.
Glassbarsägaren Matt O’Connor är, enligt Reuters, säker på att kundkretsen kommer att gilla det nya tillskottet. Bröstmjölksglassen är en av fler nya annorlunda smaker i sortimentet.
– Vissa kommer att höra om det och tänka ”usch” men det är i själva verket äkta, organiskt, frigående och helt naturligt, säger han till Reuters.
För att få tag på bröstmjölken har glasspecialisten annonserat i ett onlineforum för nyblivna mammor. Victoria Hiley, 35 år, från London var en av 15 kvinnor som nappade på annonsen. Hon har nu donerat mjölk till glassbaren och även testätit den nya glassen.
– Den är väldigt god, den smälter verkligen i munnen, säger hon.