Tvåhundrafemtio libanesiska kockar har lagat en jätteportion av kikärtsröran hummus. Laddade med 1.350 kilo av huvudingrediensen satsade man på världsrekord.
Och visst blev det rekord. Kockarna och deras assistenter hällde på lördagen upp 1.350 kilo mosade kikärter, 400 liter citronsaft samt försvarliga mängder sesampasta, olivolja och vitlök i en gigantisk skål, rörde om ordentligt och kunde sedan förklara sig som världsrekordhållare i hummustillagning.
En representant för Guinness rekordbok var på plats i Beirut och utfärdade prompt ett intyg för rekordprestationen.
Härnäst väntas en satsning på att hacka ihop världens största tabboulehsallad. Och hela hackandet och mosandet och rörandet är mest en aktion för att göra klart att här ska minsann inte Israel komma och göra anspråk på att ha uppfunnit Libanons nationalrätter.